Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu tumis sampai harum
- 2
Sebelumnya kita rebus ayam dan buang airnya sekali lalu direbus kembali dengan air yg baru untuk memberaihkan sisa2 kotoran pd ayam, dan saring lemak2 serta kotoran2 yg tersisa
- 3
Kemudian Masukan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam rebusan ayam yg sudah masak n disaring tadi.rebus terus kurleb 45 menit
- 4
Angkat ayam dari panci lalu masukan di air fryer dlm low temp. Sisihllan dan suir2
- 5
Untuk koya goreng krupuk dan bawang putih lalu di masukan ke food processor bersama dengan kaldu bubuk knorr ayam. Test rasa
Resep Serupa
-
MIX YELLOW SOUP (SOTO, COTO, LESAH, LAKSA) MIX YELLOW SOUP (SOTO, COTO, LESAH, LAKSA)
Mix Yellow Soup, or you can call itu as Soto, Coto, Lesah or Laksamana). Commonly we prepare some meats, chicken or seafood to enriche the taste of this food. Actually you are free to mix the ingredient inside.Just make combination between karbo and protein also fat. You can add some karbo : Mie, Vermicelli, Italian pasta or Rice.For Protein, there many optional : Meat, Chicken, Egg, Tofu, SeafoodVegetables : Papaya, Cartot, Redish, or Casava Leaves, Spinacs or the others.Today I am cooking this menu full ingredients such as Vermicelli, Tofu, Meat Ball, Seafood, Grated Young Papayas and Carrot.Don't think linear to follow a recipe, but please make a development base on one recipe.Surprise and dare to be different Mommy!!! ABBESARDADI -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Ingin mencoba resep soto lamongan dengan taburan koyanya. Nyari di cookpad dapatlah resep dari bu Nia di Surabaya. Pertama kalinya buat bubuk koya, dan berhasil. Hehehe senengnya. Yuk bund dicoba.. enak pisanSource : Nia (Surabaya)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14007562-soto-ayam-koya-lamongan?invite_token=fJSy5nVUP9TiuMFqGKgB12ud&shared_at=1610881830#sotolamongan#koya#soto#resepsoto#sotoayam#cookpad_ID#Pejuanggoldenapron3 Endang Sulistyawati -
Soto Ayam Soto Ayam
Pengen makan soto pakai ayam kampung dan tanpa micin atau msg apapun agah susah.. Trs suami mak, pengen makan soto mie yo wes lah bikin soto ayam. Biar isinya sama. Yg satu makan soto mie dan satu nya makan soto ayam. 2 soto beda rasa beda daerah.. Mklm suami mak asli jakarta klo mak asli surabaya... Klo soal rasa, lbh seger krn pakai jeruk nipis dan tomat. Klo soal kenyang, ini lbh kenyang dan lebih sehat krn pakai kentang/perkedel. Yo wes lah monggo di coba.....#soto ayam#soto ayam lamongan#soto ayam isi soto mie#soto ayam no msg#soto ayam no vetsin maria sunarsih -
Soto tahu ceker ayam campur jamur Soto tahu ceker ayam campur jamur
Soto/Coto and Soup are some clear soup, it is popular among Indonesian Villagers and Cities. We can see how rich Indonesian Culinery. Just remember you can find many different ingredients of soto, depend on the lokal wisdom. Watchout! You can find Soto Medan, Soto Padang, Tekwan Palembang, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Kuning Bandung, Sroto Sokaradja, Soto Jogja , Soto Lesah Magelangan, Timlo Solo, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Bali, Soto Banjarmasin, Coto Makasar, Soto Ikan etcetera.They have a little bit different in seasoning but they are really delicious. You have to add more sambal to enrich the hot consumtion of Soto.Lets cook soto, I am apply some ceker ayam today (chicken feet) for basic inggredient. Please read my recipe below. ABBESARDADI -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Ceritanya saya mau bikin ayam ungkep ala pecel ayam abang2 pinggir jalan, nah kuah ungkeb nya saya gak buang, tapi saya jadikan kuah soto lamongan. Ini rasa ayam dan soto nya persis dengan yang dijual abang2 pecel lamongan pinggir jalan ya. Dapur Amicha 🌼 -
Soto ayam kudus Soto ayam kudus
Lagi rindu soto ayam kudus , pagi ini eksekusi bikin versi sendiri setelah riset ke mama 😂 Nani D -
Soto Ayam Ambengan Soto Ayam Ambengan
Bismillah,Ternyata soto Lamongan dengan soto lamongan ini saudaraan. HeheheKarena sama-sama memakai koya.Berbeda dengan soto ayam dari daerah lainnya di Indonesia, makanan khas Surabaya ini memiliki warna kuah lebih kuning pekat karena memakai kunir dalam pembuatannya.Ternyata, nama soto ayam Ambengan berasal dari depot Soto ayam Pak Sadi yang terletak di Jalan Ambengan Surabaya. Depot Soto Ayam Pak Sadi sudah berdiri sejak tahun 1971 dan terkenal dengan rasa koya sotonya yang khas. Karena terkenalnya kelezatan soto ayam tersebut, maka masyarakat umum menyebut semua soto ayam khas Surabaya sebagai Soto ayam Ambengan.#semangkuksoto#gas2025#cookpadcommunity_depok#kreasicode25_sotoSource : @bundaei Saomi Mayhai -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Ceritanya pak su mau makan soto ayam, jadilah mamak bikin soto ayam yg gampang dan mudah, cuss lah ... Dapur Nita -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Alhamdulillah jadi juga bikin soto ayam yg medok dan berasa ngaldunya. Kusimpan disini buat besok besok kalau mau masak lagi kalau lupa. Miss Yuni -
Soto (Ceker) Ayam Lamongan +Koya (246) Soto (Ceker) Ayam Lamongan +Koya (246)
Senang banget dapat resep soto serta koya yang mantap dari @SeruniPI95. Supaya gurih berkaldu, kuahnya saya pakai ceker ayam kampung 3 pasang. Kalau punya hati ampla, sekalian saja direbus untuk isian soto.Untuk ayam boleh di blansir dulu ( masak ayam dalam air mendidih 3 menit, angkat ayam, buang airnya). Untuk mengurangi bau diri ayam. Lalu ayam direbus lagi sesuai resep.Yuk di coba. 😃#TiketGoldenBatikApron Susi Darmawan/IG @d_sus14
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12074349
Komentar (2)