Guiso de Zapallo Italiano

J Contreras Jorquera @jconjor
Esta Receta siempre se ha cocinado en casa, yo lo acompañé de papas fritas y también con la pebre sin picante. (Receta que está en mi perfil más abajo) y no lleva carne
Paso a paso
- 1
Se remoja el pan frío en 1 taza de leche
- 2
Se pelan los zapallos Italianos, se cortan en cuadro y se ponen a cocer en agua unos 15 minutos.
- 3
Mientras el Zapallo se cuece, se pone a Freír la Cebolla con los aliños a fuego lento. Cocinar la cebolla hasta que esté dorada y blanda.
- 4
Una vez todo cocinado, se drenan los zapallitos y se mezcla. Se va moliendo el zapallo italiano a medida que se revuelve y luego se sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Contreras Jorquera le encantará ver cómo quedó.
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