Mie Aceh Spesial Kuah Pedas Simple

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang buang kepalanya, cuci bersih daging sapi kemudian iris tipis-tipis dan rebus sampai matang lalu angkat & tiriskan. Cuci bersih mie kemudian angkat & tiriskan, kalo pake pasta/mie spaghetti harus di rebus dulu sampai matang ya 😊
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, ketumbar, jinten, kunyit, kemiri. Iris kol, daun bawang, tomat, timun.
- 3
Iris bawang merah(untuk dibuat acar, jangan lupa tambahkan sedikit air cuka makan, sedikit air matang dan gula pasir ya) kemudian diamkan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan, kari bubuk, garam/penyedap rasa, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun jeruk, aduk hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih.
- 5
Langkah selanjutnya tambahkan kecap asin dan kecap manis, lalu masukan udang, irisan daging sapi, mie, toge dan irisan kol, aduk hingga bumbu merata dan jangan lupa koreksi rasanya ya.
- 6
Langkah terakhir tambahkan irisan tomat dan daun bawang jika semua bahan sudah matang dan air kuahnya sedikit menyusut. Aduk lagi hingga merata. Kemudian tuangkan mie aceh ke dalam mangkuk dan jangan lupa juga tambahkan toppingnya ya ( acar bawang merah, irisan timun dan irisan jeruk nipis.
- 7
Mie Aceh Spesial Kuah Pedas Simple siap dihidangkan~ jangan lupa tambahkan pelengkap yaitu kerupuk emping 😍🥰
Resep Serupa
-
Mie Aceh Kuah Pedas Mie Aceh Kuah Pedas
Bismillah,Alhamdulillah PR pekan ini kesukaan kita semua.. Ind*mi* selerakuuu.. Upss bukan iklan lho yaa😂Beneran mie diapapun olahannya sekeluarga sukaaa😍Pastinya mie aceh nomor 1👍Yuukk umm dibuat mie aceh paling simple no ribet ribet.. Langsung nampol deh rugi kalo gak dicoba 😊😋Source : #DapurKobe#RecookDepok_OlahanMie#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
-
Mie Aceh Kuah Sederhana Mie Aceh Kuah Sederhana
*Mie Aceh Kuah Ala Gue* Minggu (04/03/18) ini rencana kita (Fat Genk: saya dan suami) adalah hibernasi a.ka mager. Buat makan pun kita tadinya mau yg simple simple aja (mie rebus), pas buka lemari mau ambil mie rebus eeehh...ngeliat mie telur. Gara gara lihat mie telur, ditambah inget postingan jeung @irwanigustina, ditambah lagi inget dikulkas masih ada cumi basah dan ditambah lagi kangen mie aceh darussalam level 5, dengan bahan seadanya pun saya nekat untuk buat mie aceh (bumbu alakadarnya). "ka nta mau bikin mie aceh tapi bumbunya alakadarnya aja, nanti enak ga enak ttp dimakan ya" karena takut bikin kecewa jadi bilang gitu dulu ma suami 🙊🙊🙊. Dan ternyata rasanyaaaaa recommended guys👍👍👍 sok dicoba, nich ta kasih tahu resepnya. Anita Hafsari Rufaidah -
Mie Aceh kuah Mie Aceh kuah
Beberapa bahan saya ganti dan ada juga yg saya skip, karena menyesuaikan dengan isi kulkas dan selera keluargaUntuk resep aslinya silahkan cek di @alfiahchhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14154740#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron cutzamania -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Enak apalagi pas di kucurin jeruk limau nikmat'a tambah 👌Source : Elza Simple Kitchen Rika Erviana -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Sore-sore hujan deres banget, ngebayangin makan Ind*mi* kayanya enak banget. Pas mau melesat ke dapur, eh anak wedok bangun, batal deh bikin mie 😁Sebagai gantinya, malamnya saya bikin mie aceh kuah, seperti biasa cabai saya tumis terpisah karena anak saya belum bisa makan pedes. Slurpppp.....mari makan! 🤗#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Resepnya ga jauh beda dgn resep nasgor aceh ya#PekanRayaMie#PekanPosbarMie Ibu Malka ❤ -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Source: mommy Tanti MujiMasakan Aceh yang sering aku makan sama ex teman2 kantor ya ini, si mie Aceh.Dulu sih gak kepikiran bisa bikin, karena kami berempat gak ada yang bisa masakKemarin aja kutanya salah seorang temanku itu yang orang Aceh, apa dia punya resep ini?Dia bilang kalau mau resep ya ke dokter hahahaha .Nah berkat resep mommy Tanti ini, besok aku mau pamer ah kalau aku bisa bikin 😂Pasti dia gak percaya deh karena dia gak punya sih akun cookpad, di mana orang yang tadi nya bilang gak bisa masak, sekarang jadi nyandu kek aku😂#pekan_aceh#PekanInspirasi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Pertama kali ngerasain mie Aceh waktu jajan di "Bung*ng Jeump*".Sering lewat aja sih awalnya ..tiap lewat sedap kali aromanya😁😂.Akhirnya nyoba dan pertama kali langsung jatuh hati.Seger,pedes,aroma rempahnya kuat.Sukaak .Nah skrg pgn nyoba sendiri deh bikin sendiri.Baca2 resep ,bismillah aja.Dan ternyata enaaak lho....ihh kok sombong😂.Kata pasukan enak kok.makanya langsung deh cepat2 tulis resep biar bisa jadi kenangan ,tiap pgn bikin mie Aceh..buka resep ini .Dan yg pasti bisa berbagi utk teman2 cookpad semua🤗 Dapur illy -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Kepengen makan mie Aceh. Jadilah bikin dengan bahan seadanya. 🤩 Liza Mutiara -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Ceritanya saya lagi challenge buat masakan 34 provinsi di Indonesia semoga saya berhasil yaa hihi 😀💪 exsa seliananda -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Pengen makan mie rebus tapi yg ga biasa, akhirnya nyobain bikin mie Aceh, mie dari kampung halaman kakekku, walaupun belum pernah ke sana 😁 Chaula Agustiza Kandhiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar