Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara dan rebus dengan ditambahkan jahe dan serai yang digeprek dan tambahkan garam. Rebus setengah matang
- 2
Potong jagung manis dan rebus setengah matang
- 3
Bagi bumbu menjadi 2 bagian ada yg dulek dan ada yang dipotong.potong (saya yang dipotong cuma 3 bawang merah,2 bawang putih dan 1 cabe merah besar)
- 4
Lalu tumis bumbu yang dipotong sampai harum. Dan tambahkan bumbu yang di ulek serta perasan jeruk bumbu..
- 5
Lalu tambahkan saos tiram,saos tomat saos cabai dan kecap. Cek rasa.. jika kurang bisa ditambahkan. Sesuai selera
- 6
Masukkan kerang dara,udang dan jagung..
- 7
Tambahkan kaldu kerang, tunggu sampai bumbu meresap dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Kerang saos tiram Kerang saos tiram
kelupaan masih punya stock kerang d freezer hehe...biasa bikin asam manis, saos padang atau d goreng, nakanak udah pada bosan dengan menu itu² terus iseng² mencoba menu baru nie...smoga nakanak suka 😊Kerang dara yang kelamaan d simpam d freezer pada saat kita rebus cangkangnya tidak bisa membuka seperti kerang dara yang fresh, butuh sedikit pengorbanan kuku jadi bocel² pada saat buka cangkangnya hehehe...Selamat mencoba 😊 Ik R'ayoe Soewiryo -
-
Kerang saos tiram Kerang saos tiram
Penjual ikan tawari kerang, sepuluh ribu dapat sekantong besar, katanya enak ditumis2 bu. Yah beli deh. Tapi pas dipisahkan dari cangkangnya ternyata jadi nya sedikit 😄Gak tau yah ini kerang ijo atau bukan.Padahal tidak pernah masak kerang sebelumnya. Cuma tau kalo seafood biar gak amis yah kasih saos tiram. 😃Tapi ini enak loh..#PejuangGoldenApron3#Week5GoldenApron Ayha -
Kerang saos tiram Kerang saos tiram
Biasanya sih masak kerang selalu rempong kudu pake nge blend ngalusin bumbu2 nya goreng tempe buat campuran haduuu rasanya capek yah belum ngupasin kerang tu dri kulitnya.yg ni beli 1kg kerang bingung m diapain buka cookpad ada masakan mba sita nurmasitah lanjut deh direcook cm ada tambahan saos tiram yuuk dicobaaa yuuuk cm ni buat 1/2kg kerang yaah krn kemakan krucil pas lagi dkupasin hihii Leenda -
Kerang saos tiram Kerang saos tiram
Kepingin makan kerang saos tiram abang2 langganan tapi jauh, yaudah coba2 masak sendiri aja 😂🤤 Uriiva YAnii -
Kerang saos tiram Kerang saos tiram
Sy ga tau ya nma kerang ini, spt ny sih nmany kerang dara(maaf klo slh) Ricca Annisa R -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12082925
Komentar