Kerang saos tiram

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Kiki Mei
Kiki Mei @kikimei
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang dara
  2. 1/4udang
  3. 1jagung
  4. 5bawang putih
  5. 10bawang merah
  6. Jeruk bumbu
  7. 2cabe merah besar
  8. 7cabe rawit (jika mau lebih pedas bisa ditambahkan)
  9. 2 SDMsaos tiram
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos cabe
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Minyak untuk menumis
  14. 1 ruascahe
  15. 1daun sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara dan rebus dengan ditambahkan jahe dan serai yang digeprek dan tambahkan garam. Rebus setengah matang

  2. 2

    Potong jagung manis dan rebus setengah matang

  3. 3

    Bagi bumbu menjadi 2 bagian ada yg dulek dan ada yang dipotong.potong (saya yang dipotong cuma 3 bawang merah,2 bawang putih dan 1 cabe merah besar)

  4. 4

    Lalu tumis bumbu yang dipotong sampai harum. Dan tambahkan bumbu yang di ulek serta perasan jeruk bumbu..

  5. 5

    Lalu tambahkan saos tiram,saos tomat saos cabai dan kecap. Cek rasa.. jika kurang bisa ditambahkan. Sesuai selera

  6. 6

    Masukkan kerang dara,udang dan jagung..

  7. 7

    Tambahkan kaldu kerang, tunggu sampai bumbu meresap dan sajikan selagi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Kiki Mei
Kiki Mei @kikimei
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 512. Udang Goreng Maizena Vifya_kitchen
  2. Jus Kuini Enggal 👩
  3. 511. Sambal Udang Belacan Vifya_kitchen
  4. Semur Daging Saikoro ichan mulyono
  5. Sambal Taoge zisca
  1. Telur sayur kuah santan Neti Yuliasari
  2. Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa) Kakkoishii
  3. Seblak Pedas Homamade Tami
  4. Pipes kopyor tanpa di bungkus swastikabi