#subzचटपटे स्वाद वाले ये भरवा बैंगन बहुत ही लाजवाब होते हैं. इसमें सभी मसाले एकदम फ्रेश पड़े हैं और यह अंदर तक मसाले और नमक से रचा बसा हैं,इसलिए और भी अच्छा लगता हैं. यह भरवा बैंगन की रेसिपी बहुत ही आसान हैं और इसे बनाना भी सुविधाजनक हैं।

#mys#a#ebook2021#week12आज की मेरी रेसिपी भरवां ‌‌‌बैंगन की है। गर्मियों में सब्जियों की बहुत किल्लत होती है इसलिए उन्हीं सब्जियों को नया रूप दे कर बनाती हूं

#Sep#Tamatarअलग स्वाद और बिल्कुल अलग अंदाज़ में बनाए बैंगन

#mic#week4#baigan#aaluवैसे तो चोखा भून कर बनाया जाता है लेकिन आज मैने कुकर में बनाया है...जो कि बनाने में भी आसान और खाने में भी स्वादिष्ट लगती है इसे लिट्टी , पराठा , दाल चावल के साथ खाया जाता है

#Subzइस सब्जी में मसाले के साथ ताजा पोदीने की स्टफिंग की है, बेहद स्वादिष्ट बनी है ।

#mic #week4#baiganअवध मे अचारी बैंगन और हैदराबाद में बघारे बैंगन और भरवां बैंगन को हमारे यहां बैंगन की कलौंजी कहा जाता है ।इसके बनाने के तरीका भी अलग अलग से हैं कहीं इसके अंदर मसाला भरकर ड्राई बनाया जाता है और कहीं रसेदार चावल के साथ खाने के लिए ।मैं इसे साधारण तरीका से बनाती हू जो बहुत ही स्वादिष्ट बनता है ।आप भी इस प्रकार बनाए और मुझे कुकस्नैप करें ..रेशपी मैं शेयर कर रही हूँ ।

#sh#ma#ebook2021#week3भरवां बैंगन आधारित रेसिपी भारत भर में बहुत आम हैं और विभिन्न प्रकार के स्टफिंगऔर बैंगन के साथ बनाई जाती हैं। यह मुख्य रूप से रोटी,चपाती ,बाजरे की रोटी केसाथ परोसी जाती है। भरवां मसाला में, मैं मूंगफली को प्राथमिकता लेने के साथ मसालोंका एक अनोखे मिश्रण का इस्तेमाल किया है। दक्षिण भारतीय संस्करण में नारियल औरतिल का उपयोग शामिल है और मैंने इसे उत्तर भारतीय व्यंजन गठबंधन करने से परहेजकिया है। इसके अलावा, ग्रेवी बेस के लिए, मैंने टमाटर और प्याज़ बेस का उपयोग किया,इस प्रकार एक आदर्श उत्तर भारतीय करी बना।इस रेसिपी के लिए कोमल और छोटे बैंगन का उपयोग करना चाहिए। दूसरी बात, इस करीको बनाते समय तेल के उपयोग के साथ उदार रहें। जब आप इसमें तेल मिलाते हैं तो स्वादबैंगन से निकलता है। अंत में, चीरा बैंगन के अंदर ग्राउंड मसाला पाउडर भरा है। आप इसेछोड़ सकते हैं और बैंगन तलते समय सीधे प्याज़ और टमाटर के आधार में जोड़ सकते हैं।मैं इसकी सिफारिश नहीं करूंगी, लेकिन इसका पालन तभी करें जब आपके पास समय कीकमी चल रही हों।भरवा बेंगन हमारे काठियावाड़ की शानदार रेसिपी है जो हर घर में तोबनती ही है पर हर फाइव स्टार होटलमे भी काठियावाड़ की आन बान सान बढ़ाती है।

#2022 #w3 हमारे राजस्थान में खेत के कांटे वाले देशी बैंगन आते हैं, जिनका स्वाद अपने आप में ही अनूठा होता है, लहसुन और हरे पत्ती वाले प्याज़ के मसाले से भर कर इसे बनाते है। इन बैंगन के ऊपर कांटे लगे होते है, जो काटते में निकाल देते है।

#MIC#week4उत्तर भारत में बैंगन को अनेक तरीके से बनाया जाता है. बैंगन का भरता, रायता, भरवां बैंगन, दही बैंगन, बैंगन आलू, सूखा बैंगन, चोखा आदि. आज मैंने ड्राई बैंगन मसाला बनाया जो दाल, चावल के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगा.

#fd#mys#c#Aerhar dalदालें भारतीय खाने में काफी अहम मानी जाती है, इतना ही नहीं दालें प्रोटीन का मुख्य स्रोत है। हर दाल का अपना एक अलग स्वाद है और आज अरहर की दाल की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। इसे बनाना काफी आसान है और इसे रोटी या फिर चावल के साथ सर्व कर सकते हैंमैंने @SudhaAgrawal123 की रेसिपी देख कर बनाई पर मैन थोड़ा परिवर्तन के साथ बनाया मैने डायरेक्ट कूकर में फ्राई कर दाल पकाया बाद में और तड़का लगाया

#jc #week4बैंगन फ्राई खाने में बहुत ही टेस्टी लगतीं है. और ईसे बनाना भी बहुत ही आसान है. बहुत कम सामग्री के साथ और बहुत ही कम समय में बन कर तैयार हो जाती हैं ये बैंगन फ्राई. जब बैंगन की सब्जी या भुजिया खाने का मन न करें तो आप बैंगन फ्राई बना कर खाने के साथ खा सकते हैं.

#mys#a#ebook2021#week12ये हैं मुड़ी के भरवां बैंगन। स्वादिष्ट लगते हैं और मसालेदार होते हैं।

#ga24pc#Week13#बैंगन_गुड़ — बैंगन गुड़ की यह खट्टी-मीठी अचार झटपट बन जाती है, और इतनी स्वादिष्ट होती है कि इसे आप रोटी, चावल दोनों के साथ खा सकते हैं, इस अचार को आप चीनी के साथ भी बना सकते हैं…

#GA4#week9#eggplantबैंगन भरता खाने में टेस्टी बनाने में आसान और इसको आप रोटी ,रोटला किसी के भी साथ खा सकते हो।

#flavourforall#स्टाइलये भरवां मशरूम घर की पार्टी और किसी भी किटी पार्टी के लिए सबसे अच्छे स्नैक्स हैं और मुझे यकीन है कि आपके मेहमान आश्चर्यचकित हो जाएंगे।यह आपके परिवार के लिए शाम का स्वादिष्ट स्नैक्स हो सकता है। आप अपनी पसंद की सब्जियां जैसे मैश की हुई मटर, किसी भी बीन्स इत्यादि का उपयोग कर सकते हैं ।लेकिन पनीर को अपने स्टफिंग में शामिल करना न भूलें जो इस भरवां मशरूम की रेसिपी में लजीज स्वाद को बढ़ाता है।

#mys#a#ebook2021#week12आज की सब्जी गुजरात से है। ये भरवां बैंगन एक अलग ही तरह से बनाते हैं। इनमें चीवड़ा और मूंगफली का स्टफिंग है । गुजराती में इसे रिंगणा नू सम्भारियू शाक कहते हैं

#2022#w3#बैंगनदही बैंगन खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं इसे बनाने में बहुत कम समान लगता है और जल्दी बन कर तैयार हो जाता हैं

#DC #week2#win #week2बैंगन का भरता खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और इसमें टमाटर डाल कर बनाने से और भी चटपटी हो जाती हैं. विंटर के मौसम में ईस भत्ते को बना कर किसी भी पराठे के साथ खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.

#CA2025#rajasthanibharwabainganहेलो दोस्तों आज आप लोगों के साथ हम राजस्थानी भरवा बैंगन की रेसिपी सांझा कर रहे हैं बहुत ही स्वादिष्ट बनती है आप इसे में कोर्स में भी रख सकते हैं घर पर बेसिक सामान से हम बनाते हैं आईए देखते हैं क्या-क्या सामग्री लिया है और कैसे बनाया है

#दोपहरबहुत ही स्वादिष्ट और आसान रेसिपी...इसे तुर्किश स्टायल में बनाइये स्टफ्ड एग्प्लान्ट

#subzबैंगन (भटा) सबसे ज्यादा लोकप्रिय और हर मौसम में मिलने वाली सब्जी है. बैंगन के साथ आलू का मेल सबसे ज्यादा स्वाद देता है.आज आपको भरवाँ बैंगन आलू की सब्जी बनाना बता रही हूँ इसमें बैंगन की तरह आलू को भी बीच में से काटकर मसाला भर कर पकाया जाता है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है.

#हेल्थभाप मे पके भरवां बैंगन

#goldenapron#post21#Date_27/7/19यह रेसिपी बहुत ही चटपटी हैं ।इसे मोटी लाल मिर्च के अचार से + टमाटर ,प्याज अदरक लहसुन हरी मिर्च का मसाला बनाकर बनाया गया हैं ।चावल दाल के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है।

#Sep#AL#post1बैंगन आलू में मैंने अदरक-लहसुन ज्यादा मात्रा में यूज करके‌ मसालेंदार बनाया हैं।

#sabzi#grandपोस्ट 521-2-2020हिंदी भाषा

#ga24#week 3दोस्तों आप सब ने बहुत से तरह के पकौड़े खाए होंगे आज आप सबके साथ बैंगन के पकौड़े की रेसिपी सांझा कर रहे हैं आप भी एक बार बनाएं इस तरह से और बताएं कैसा लगा....

#mys#a#week1#बैंगन#भरवां बैंगनआज मिस्ट्री बॉक्स चैलेंज में से मैंने बैंगन चुना है और मैंने इससे भरवां बैंगन की सब्जी बनाई है ये सब्जी मुझे बहुत पसंद है ।इसे बनाना भी बहुत आसान है और इसका स्वाद भी बहुत लाजवाब लगता है ।तो चलो बनाते हैं भरवां बैंगन मेरी स्टाईल में।

#grand#sabzi#week3#post1

#26#बुक भरवां बैंगन एक पारंपरिक व्यंजन है जो सदियों से बनाया और पसन्द किया जाता है। यहाँ मैंने इसे एक खास ट्विस्ट के साथ बनाया है... तो आइये जानते हैं इसे बनाने की विधि...

#rain#post3 ये कॉइन खाने में बहुत स्वादिष्ट होते है, जब घर मे सब्जी न हो तो हम इसे सब्जी की जगह सर्व कर सकते है, इनका स्वाद बैंगन के भाजे के जैसा लगता है।