Falafel con el hummus que sobró!!

Agustina
Agustina @agusjocano

Si hiciste una cantidad importante de hummus y no sabes que hacer, acá te dejo esta idea muy rica, saludable y vegana!!

Falafel con el hummus que sobró!!

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Ingredientes

Me salieron 7 con las cantidades que usé.
  1. Hummus (yo tenía poco, por eso me salieron pocos)
  2. Harina integral (depende de cuanto hummus usen, yo usé 5 cucharadas)
  3. Condimentos a gusto (yo usé: ajo y perejil, pimentón dulce, sal y pimienta)

Paso a paso

  1. 1

    Agregar los ingredientes en un bowl y mezclar hasta que se integre todo.

  2. 2

    En una asadera (yo usé una pequeña), colocar un poco de aceite para evitar que se peguen. Hacer bolitas masomenos iguales y al horno en fuego medio. Yo las puse masomenos 15 min de un lado y 15 del otro, pero siempre depende de cada horno.

  3. 3

    A disfrutar!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agustina
Agustina @agusjocano

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