Soto Khas Surabaya Plus Koya

Tiap ke Sby, tak luput dari Soto Cak To, bgitu ada Tante yg bisa bikin Soto Sby langsung minta resepnya! dan begitu nyoba, yess! mirip banget 90% , Suamipun kasih Jempol 😁
Soto Khas Surabaya Plus Koya
Tiap ke Sby, tak luput dari Soto Cak To, bgitu ada Tante yg bisa bikin Soto Sby langsung minta resepnya! dan begitu nyoba, yess! mirip banget 90% , Suamipun kasih Jempol 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan Beauty Water PH 6 untuk merebus Ayam kirakira 1,5 liter, setelah mendidih ayam yang telah dibersihkan dan dipotong 4 bagian lalu masukan
- 2
Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Tambahan sampe harum dan tumis sampe agak kering
- 3
Setelah harum Bumbu Tumis tersebut masukan kedalam rebusan Ayam, rebus kirakira 15menit
- 4
Setelah dirasa Empuk, Angkat Ayam, dan sisa dari Kaldu rebusan ayam tersebut tambahi sedikit air 500ml koreksi rasanya rebus lagi 10menit dan siap untuk dihidangkan bersama Soun, Tauge, Kol (yg sudah direbus setengah matang), Ayam bisa dipotong menyamping tipis tipis lalu Taburi Bawang Putih Goreng dan Berikan Koya (Sesuai Selera) + Jeruk Nipis
- 5
Cara membuat Koya : Kerupuk Udang diblender dengan bawang putih yg sudah digoreng dan beri sedikit saja garam
- 6
Sambel : 5 Cabe Rawit dan sedikit Garam diuleg saja (sesuai selera)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Koya Surabaya Soto Koya Surabaya
18/01/2020Hujan" kepikiran pengen makan soto khas Surabaya langganan.Tp apa daya,hujan deras ga bisa beli.Untung aja ada paklek jualan sayur yg lewat walaupun hujan tetap mengais rejeki 😊Akhirnya bisa bikin sendiri sotonya..# krn ga pny kunyit sy ganti pake yg kunyit bubuk instant Lie Fang -
Soto Koya Surabaya Soto Koya Surabaya
Tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden—bahan makanan berwarna kuning atau keemasan. Saya pilih kunyit dan jadilah soto yang belum pernah saya buat yaitu Soto Koya Surabaya.Yang menarik adalah koyanya, yang menjadikan beda dengan soto pada umumnya.Saya recook dari resepnya Mba Yusriani Abel @Yusrianiabel#GoldenDelight#GAS2025#Cinte_GoldenDelight#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
-
-
Soto Surabaya (Soto Koya) Soto Surabaya (Soto Koya)
Bismillahi wAlhamdulillah..Masih bisa ikut kejar tayang #SemangkukSoto.Setelah kmrn tgl 18 Feb dpt kabar anak butuh ditengok, krn kecelakaan lalin di Bali.Singkat cerita sampai di Bali lgs nungguin anak di RS.Alhamdulillaah, tgl 22 Feb siang sdh boleh keluar RS.Hari ini (23 Feb, hari terakhir terbit #SemangkukSoto), sambil jalan pagi ke pasar (msh di Denpasar, Bali) belanja, masak Soto yg kmrn sempat tertunda 😁Semoga dgn khangatan kuah Soto ini bisa jd pengobat dan penyemangat yg baru sembuh dr sakit 😘🤗❤💐#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#GAS25#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri -
Soto khas surabaya Soto khas surabaya
Kepingin buaaanget masak soto. Aku bikin seng uuaaakeh untuk misua & anak heheh kebetulan ada ayam di freezer wow yowes tak bikini soto hehe yukk di intip resepnya... Lia's Kitchen -
Soto Khas Surabaya Soto Khas Surabaya
Di kala pandemi ini kita enggak bisa pulang lebaran di rumah. Alhasil untuk obati rasa kangen, saya coba masak masakan ala Mbahnya Tsaqif, Soto khas Surabaya. Lely Yuliawaty -
Soto Koyah Surabaya Soto Koyah Surabaya
Keunikan soto asal Surabaya ini adalah penambahan koyah sebagai ciri khasnya.Koyah sendiri ada 2 macam: ada yang menggunakan bahan dasar parutan kelapa sangrai, sementara yang lainnya menggunakan kerupuk, seperti resep berikut. Iris May -
Koya soto Surabaya Koya soto Surabaya
Bismillah...Sudah lama pengen bikin Koya ini...Resep dari #stef Jn asli enak... Erni Anugrah -
Koya Soto Surabaya Koya Soto Surabaya
Marhaban ya ramadhan. Ga kerasa sudah bulan puasa lagi. Selalu sukacita menyambut ramadhan. Hari ini sahur dan tarawih pertama. Habis sahur sambil nunggu solat subuh sambil nulis resep. Resep koya soto sengaja saya pisahkan. Agar sahabat cookpad bisa bikin untuk topping. Bisa buat soto, sop atau topping mie instan. Kemarin sisanya saya gadoin sama nasi hangat dan ayam goreng. Enak juga. Ini porsi sekali makan. Kalo mau bikin banyak tinggal di kali banyak bahannya ya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#Pekan_Surabaya#PekanInspirasi#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu18#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Soto Koya Surabaya 😘😘 Soto Koya Surabaya 😘😘
Recook dr resepnya mba @Niningsari, sebenernya ini sudah recook kesekian, 😆😆 krn cocok dg resepnya, jd pas cookpad ngadain acara #FestivalRamadanCookpad yang diawali dg #SilaturahmiRecook, maka saya mau #SilaturahmiRecook ke menu sotonya mba @Niningsari 😍😍 duuuh blm bs move on nih dr resep soto ini mba,,, sueeegeeer eeuy,, 😆😆 jadi buat sajian buka puasa, gak cuma enak, tp enak bangeeeeeeet,, enak dibadan juga lhoo,, krn setelah menahan haus dan lapar pas puasa, lalu disajikan dg yg hangat2 pas berbuka, asem, gurih, dan berasa rempahnya, itu supeer bangeet rasanya,, 😘😘 sampai2 aku buat bumbu halusnya langsung versi banyak lhoo, digoreng matang, simpan dikulkas deh,,😆😆 jd biar pas mau dibikin tinggal ambil 2sendok untuk 1 liter air soto, lumayaan bangeet buat konsumsi buka dan sahur,, 😋😋 simpel euuy, praktis, dan cepat,, dan krn gak pke santan, enak dibadan jadinya meskipun buat sahur juga,, 😍 penambah imun juga scr tdk langsung, krn mengandung rempah2 yg bermanfaat buat tubuh, seperti kunyit, serai, jeruk nipis, dsb😉😉 pokoknya, terimakasih banyak buat mba Nining yg udh ngeshare resepnya,, 😘😘 gak bs berkata2 lagi ini, jazakillahu khoiir,, 😘😘 Wie Utamy -
Soto Surabaya Soto Surabaya
Karena skrg musim hujan, tiba-tiba pengen makan yg seger-seger anget. Sayangnya pas suami pulang kerja, sotonya blm mateng, sambil manyun deh dia nungguinnya 😂 tp alhamdulillah terbayar sudah pas mateng pas cuaca mendung, mkn soto anget2 😊. Ini kedua kalinya aku buat soto surabaya#5resepterbaruku Irtifa Fidiasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar