*Hamburgalletas* de Garbanzos

Florencia Mazziotti
Florencia Mazziotti @cook_5491814

Estas *hamburgalletas* nacen del intento, claro esta, de hacer hamburguesas de garbanzos (o algo parecido)y además un poco de hummus, pero como dijo Tusam" puede fallar", así que nacieron estas galletas que me gustaron mucho para acompañar comidas o mismo con Hummus, paté o cualquier cosa que quieras ponerle. a mí me gustaron mucho, así que te invito a pruebes a lo zumo te salen las hamburguesas que a mi no jejeje.

Espero les guste , y haberme explicado bien y así lo disfruten tanto como yo♥

*Hamburgalletas* de Garbanzos

Estas *hamburgalletas* nacen del intento, claro esta, de hacer hamburguesas de garbanzos (o algo parecido)y además un poco de hummus, pero como dijo Tusam" puede fallar", así que nacieron estas galletas que me gustaron mucho para acompañar comidas o mismo con Hummus, paté o cualquier cosa que quieras ponerle. a mí me gustaron mucho, así que te invito a pruebes a lo zumo te salen las hamburguesas que a mi no jejeje.

Espero les guste , y haberme explicado bien y así lo disfruten tanto como yo♥

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Ingredientes

  1. 1 Tazagarbanzos, previamente remojados (yo no los herví por ahí por eso no salieron como esperaba, detalle a considerar para la receta)
  2. 1/2Zumo de limón
  3. 1 cdasal de mar
  4. 1 cditacurry
  5. 1 cditapimienta
  6. 1 cditasemillas de amapola (opcional)
  7. perejil picado
  8. 2 dientesajo chicos
  9. coposAvena instantánea en
  10. 1 cdaaceite de oliva
  11. harina de coco

Paso a paso

  1. 1

    Meter todo en la licuadora e ir procesando hasta que quede una pasta homogénea.

  2. 2

    Hacemos los bollitos para hacer "las hamburgalletas",acá agregamos o enharinamos con avena y la harina de coco a ojimetro hasta ver que que podemos hacer una bolita consistente, después pasamos a "aplastar" en la asadera o fuente, como le llamen ustedes, las bolitas***yo usé en una papel manteca (salen más sequitas ((no llego a la foto))y en la otra una base de aceite de oliva (salen más crocantitas como en la foto)***

  3. 3

    Metemos al horno al menos 30 minutos, hay que ir viendo según el horno.

  4. 4

    Una vez listas, quedan así. ♥

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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