Pan de plátano 🥰

Andy MarVel
Andy MarVel @cook_17284169
Playa Del Carmen

Delicioso y súper fácil

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Ingredientes

45-50 minutos
8-10 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 1 tazaazúcar
  3. 90 gramosmantequilla
  4. 1 cucharadavainilla
  5. 4huevos
  6. 1 cucharaditaRoyal
  7. 1 piscasal
  8. 1 piscacanela
  9. 1 cucharadacacao
  10. 3 cucharadasaceite vegetal
  11. 4plátanos
  12. c/nChocolate en barra semi amargo

Paso a paso

45-50 minutos
  1. 1

    Primero bate los huevos con el azúcar y la mantequilla por unos 20 segundos

  2. 2

    Después agregas la vainilla, la sal, la canela, el cacao en polvo y el aceite vegetal

  3. 3

    Poco a poco ve mezclando la harina y el Royal, sin que quede grumos

  4. 4

    Al final le añades los plátanos (deben estar muy maduros) previamente aplastados, mezclamos sin batir mucho hasta que quede todo bien integrado, ponle harina a el chocolate de barra (este paso es opcional, es para que el chocolate no se quede abajo) para decorar el pan por encima

  5. 5

    El horno debe de estar precalentado a 180 grados, colocamos la mezcla en varios recipientes, en los más pequeños la mezcla se tarda menos como 25 minutos en el horno y los recipientes grandes se tarda masomenos 45 minutos antes de ese tiempo chécalo con un cuchillo si sale limpio ya está listo tu pan

  6. 6

    Cuando esté listo lo dejas enfriar unos 10 minutos lo desmoldas y a disfrutar con leche o café

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Escrita por

Andy MarVel
Andy MarVel @cook_17284169
Playa Del Carmen
Hace más de 7 años que soy mamá de dos hermosas niñas y me dedico a encontrar recetas deliciosas y sobre todo sanas para poder alimentar a mi familia de la mejor manera , soy muy creativa y aprendo rápido me encanta la cocina desde niña aunque empecé en esto cuando tuve a mis hijas , mi bisabuela le encantaba la cocina ,siempre veía canales de cocina con ella de pequeña, su padre era un panadero repostero muy bueno en la cocina también 🥰 entonces la vena culinaria viene de familia ancestral
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