Ikan bandeng presto sederhana

syifazyah
syifazyah @syifazyah28

Ikan bandeng presto sederhana

Ikan bandeng presto sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Ikan bandeng presto sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 potong ikan
  1. 1 kgikan bandeng
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 batangsereh
  7. 2 sdtGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaKetumbar
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 1 onsbawang merah
  14. 1/2 onsbawang putih
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bandeng, kalau saya di potong2 menjadi beberapa bagian. Tapi tergantung selera. Lalu lumuri jeruk nipis.

  2. 2

    Panaskan panci presto, lalu tumis bumbu halus sampai kecoklatan lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tambahkan garam, lada dan ketumbar.

  3. 3

    Setelah itu masukkan ikan bandeng lalu aduk2 sebentar lalu masukkan air sampai ikannya terendam.

  4. 4

    Tutup panci, masak dengan api besar. Lalu setelah uapnya kluar kecilkan api. Memasakknya saya kurang lebih satu jam. Setelah itu buka dan angkat ikan.

  5. 5

    Sekian resep dari saya selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syifazyah
syifazyah @syifazyah28
pada
hanya sekedar melatih skill masak yang mungkin dari percobaan sampai yang enak 💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa