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Ingredientes

  1. 250 gramoscarne picada
  2. 2 dientesajo
  3. Perejil
  4. Pan rallado
  5. 2huevos
  6. Sal
  7. Aceite de girasol para freír

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos la sal y el ajo troceado a la carne picada

  2. 2

    Batimos el huevo y al pan rallado le añadimos el perejil

  3. 3

    Cogemos una cachito de carne picada hacemos una bola y la apalastamos la pasamos por el huevo y luego por el pan rallado y la apalastamos bien.

  4. 4

    La añadimos a la sartén con aceite de girasol, y dejamos hacer hasta que estén doraditos. Y listo a disfrutar puedes acomparlos de salsas barbacoa o la que tú desees.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Alba
Alba @cookalba
me encanta cocinar sobre todo para mi familia y compartir mis deliciosos platos.@misrecetassdiariassigueme en mi Instagram
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