Milanesa de quinoa
Geovana @cook_20724586
Lo mejor de esta receta es que se pueden guardar en el congelador y ya tienen listo para los días que están apurados 😋
Milanesa de quinoa
Lo mejor de esta receta es que se pueden guardar en el congelador y ya tienen listo para los días que están apurados 😋
Paso a paso
- 1
Lavar la quinoa (al menos 5 veces). Dejar en agua por 20 minutos.
- 2
Poner a hervir con agua limpia (unos 15 minutos). Hasta que la parte del medio queda transparente. Colar.
- 3
Picar la cebolla, morrón, perejil, ajo y la espinaca.
- 4
Poner en una cacerola o sartén con un poquito de aceite. Agregar sal a gusto y (opcional) una cucharadita de pimentón y el orégano.
- 5
Mezclar la quinoa
- 6
Agregar el huevo. Mezclar. Por último, el pan rallado.
- 7
El truco para que no se desarme a la hora de armar es hacerlo con la quinoa caliente. Una vez hechas llevar al horno.
- 8
Se pueden guardar en el congelador.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geovana le encantará ver cómo quedó.
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