Πασχαλινά κουλουράκια

Vasiliki
Vasiliki @vasiliki_g

Πασχαλινά κουλουράκια

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

70-80 μερίδες
  1. 500 γρ.βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου
  2. 500 γρ.ζάχαρη
  3. 4αυγά
  4. 120 γρ.χυμό από φρέσκα πορτοκάλια
  5. 1 κγμαγειρική σόδα
  6. 2βανίλιες
  7. 1 κοφτή κουτ.σουπ.μπέικιν πάουντερ
  8. 1.300 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  9. 3πορτοκάλια το ξύσμα
  10. για το άλειμμα
  11. 2κρόκους αυγού
  12. 4κ.σ γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τ ζάχαρη για 10 λεπτά (για να βγουνε αφράτα τα κουλουρια)

  2. 2

    Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά για αλλα 5 λεπτά περίπου

  3. 3

    Προσθέτουμε τις βανίλιες, το ξύσμα, τη σόδα, και το μπέικιν και χτυπάμε να ενσωματωθουν

  4. 4

    Ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθει

  5. 5

    Τελος ρίχνουμε σιγα σιγα το αλεύρι και το ενσωματωνουμε με τα χερια η με τον αναδευτηρα του μίξερ για ζυμες....

  6. 6

    Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστει σκεπαζοντας την με μια πετσετα για μιση ώρα

  7. 7

    Τα πλαθουμε, τα αλείφουμε με τον κρόκο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180βαθμους στον αέρα μέχρι να ροδίσουν (25λεπτα περίπου)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Vasiliki
Vasiliki @vasiliki_g
στις

Παρόμοιες συνταγές