Paru goreng ala warung padang
Violetta Chan @cook_15283671
Dengan bahan ungkep ini, selain digoreng garing, bisa di goreng sebentar untuk dimasak rica2.. hasilnya lebih gurih. Lain kali sy share resep rica2nya. ❤
Paru goreng ala warung padang
-
Nur Amalina“Karena beli paru di restoran padang mahal, bikin sendiri pake resep ini enak banget, hemat, beli setengah kg jadi banyaaak, makasih ya kak resepnya” -
prita.upik“Hai Mbak enak resepnya 😊” -
Kiyai Fahmi“Alhamdulillah... Terimakasih resepnya ya..” -
Wulan Kartika“Rasanya enak, tapi saya simpen di freezer sisanya, goreng cuma sedikit karena ga banyak yang makan. Enak rasanya, cuma emang harus sabar gorengnya yaa biar bisa garing dan kriuk...” -
Citra Soeprasetyo“Lumayan, akhirnya berhasil 😁 makasih resep nya ya”
Dengan bahan ungkep ini, selain digoreng garing, bisa di goreng sebentar untuk dimasak rica2.. hasilnya lebih gurih. Lain kali sy share resep rica2nya. ❤
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, lengkuas dan sereh, beri garam. Jika suka boleh diberi penyedap rasa, sy tidak pakai. Masukkan paru, beri air secukupnya. Rebus sampai empuk
- 2
Setelah paru empuk, tiriskan, tunggu dingin, lalu potong sesuai selera. Sy suka potong kecil2 biar garing.
- 3
Goreng paru sampai garing.
- 4
Siap dihidangkan dengan pelengkap, (contoh) daun singkong rebus, sambal dan petai. 😂
Resep Serupa
-
Paru goreng ala padang Paru goreng ala padang
Recook dr mbak Ferra Anggraeni, versi krg garing tp tetep empuk dan yumm (pembenaran)
-
Paru goreng Ala Padang Paru goreng Ala Padang
Pak suami doyan banget dengan paru.biasanya beli di Parung Padang tapi harganya lumayan mahal.jadi LBH baik bikin Dewe untukpengiritt
dianarubyarumi -
Paru goreng padang Paru goreng padang
Mau makan padang yg langganan tutup so iseng bkin resep idaman yg fav di padang
-
-
Paru Goreng Padang Paru Goreng Padang
Baru pertama kali masak paru .Biasanya paru sapi atau kambing idul adha di buang (dikubur) , karna gak ada yg mau ngolah.Untuk rasa, klw dimasak semur atau sop, rasa paru itu cenderung amis (saya pun gak suka)..Kaget banget karna ada banyak orang yang suka olahan paru goreng 😚 .Jadi inisiatif bikin, pingin coba bikin sendiri. Dan Rasaaanyaa..Kalau dimasak goreng garing a la warung padang, rasanya saya lumayan suka.Karna rasa amis nya hilang, dan yang terasa cuma Gurih gurih krispi aja, lumayan juga..Source : @nikencitrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1486074.#CookpadCommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu
-
Paru Goreng Ala Padang Paru Goreng Ala Padang
Suka banget kalau ke Rm. Padang nambah paru goreng nya yg gurih dan agak kkriuk kriukkk gitu kan.. tapi harganya lumayan mehong juga... bikin di rumah bisa puas2 deh dan murce...
-
Paru goreng ala Rm.padang Paru goreng ala Rm.padang
Dijamin mantul deh... Hasilnya persis kyk yg dijual di rmh mkn padang...
-
Paru goreng Paru goreng
Paru goreng makanan fav...ah aku mah apapun jadi pav 😉Kali ini sebelum digoreng diungkeb dulu...bumbu ungkeb nya sharing sama ayam goreng..cuma untuk paru saya pake gula merah biar manis asem gurih...nano2 rasanya...dimakan pake sambal dan nasi panas...luar biasa..😍😍#PejuangGoldenApron3#resep58#minggu25#masakannyaine#CookpadCommunity_Bandung#goodfoodgoodmood
-
Paru Goreng a la Padang Paru Goreng a la Padang
Setiap kali ke RM. Padang, paru goreng ini adalah menu wajib saya. Membuatnya agak rempong sih, tp saya rela deh begitu merasakan hasilnya yg super enak itu.
-
Paru goreng Paru goreng
Lg kepingin Paru goreng ....Bumbu utk paru goreng bisa juga buat ayam goreng
-
Paru goreng Paru goreng
Bikin nya banyakan padahal yang makan cm 2 org,(anak-anak msh batita)buat stock aja di freezer jd tinggal gorengTakaran bumbu bisa disesuaikan yaa mau asin boleh manis jg bisa, kebetulan suami mintanya yang asin gurih lan garing😁😊saya rebus parunya sampe 3x karna yg pertama masih bau.. sekali rebus aja sebenernya sdh empuk cuman kurang nyaman aja sama bau anyirnya😷😷saya rebus sampe airnya agak bening
-
Paru goreng Paru goreng
alhamdulillah kesampean jg mkn paru goreng 😊 bru dpt parunya nih..ngintip resep mba dewi lina faidah 😉gurih,manis,sesuai selera sy bgt nih 👌sbnrnya sy lbh suka paru yg masih agak basah2 gt yah ga terlalu kering gorengnya,ini sy goreng kekeringan 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12119670
Komentar (9)