Sambel goreng kuning ati ampela

FÎTRÎ
FÎTRÎ @fitri_w
Mojokerto jatim

Bissmillah..

Sambel goreng kuning ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
FÎTRÎ
FÎTRÎ @fitri_w
Mojokerto jatim

Bissmillah..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 pasangati ampela
  2. 1 buahkentang uk besar
  3. 1 buahtahu uk sedang
  4. 2 buahwortel uk sedang
  5. 3 bijicabe hijau
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 3 cmjahe dan lengkuas
  11. 1 sdtketumbar
  12. Sejumputjinten
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 batangserai geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu ati ampela,beri 1lembar daun jeruk dan daun salam.setelah matang,potong kecil

  2. 2

    Potong dadu kentang,wortel dan tahu,lalu goreng setengah matang

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dg minyak hingga harum,tambahkan serai

  4. 4

    Masukan ati ampela,tahu,kentang,dan cabe hijau.aduk hingga rata.setelah beberapa saat beri air sedikit, garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Koreksi rasa,ukep sebentar,angkat dan siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
FÎTRÎ
FÎTRÎ @fitri_w
pada
Mojokerto jatim
IRT yg suka masakan rumahan.keluarga menikmati kreasiku di dapur merupakan kebahagiaan tersendiri.★no ribet, simple..yg penting enak dan sehat★※masi perlu belajar berkreasi lagi※
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gabin Tape ketan hijau
  2. Red velvet cake
  3. Bugis Mandi Merah Putih
  4. Asinan Mangga Muda
  5. Tumis Tauge,Buncis dan Kol
  1. Pepes Ayam kemangi
  2. Ikan pepes
  3. Bakso Sapi
  4. Sempol Ayam