Omelette de queso
@lucasmarigomez @lucasmarigomez
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con los condimentos, agregarle el queso pepato y el sardo rallados
- 2
Cocinar 10 minutos a fuego bajo
- 3
Agregar el queso azul y la mozzarella arriba, doblar y cocinar por 5 minutos más a fuego bajo y tapado para que los quesos se fundan
- 4
Tip 1: el tiempo de cocción varía dependiendo el punto del huevo! Va a gusto de cada uno, si la queremos babe o más cocida
- 5
Tip 2 : el queso "pepato" es un queso duro con el agregado de pimienta en grano, si no gusta se puede reemplazar por parmesano !
- 6
Queso azul y queso pepato
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @lucasmarigomez le encantará ver cómo quedó.
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