Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 50ml nước lọc + 100gr đường cát trắng vào 1 cái nồi nhỏ để thắng carame nha mọi người, thắt cho tới khi có màu vàng cánh gián là oke nek
- 2
Cho 3 lòng đỏ trứng gà (đã bỏ lòng trắng) + 3 quả trứng để bình thường vào tô lấy đồ đánh trứng đánh cho trứng tan đều ra (đánh nhẹ tay thôi nhé các bạn) sau đó dùng vợt lượt lại rồi để qua 1 bên
- 3
Cho 500ml sữa tươi không đường + 80ml sữa đặc có đường vào cái nồi và bắc lên bếp đun lửa nhỏ + khấy đều tay hơi âm ấm thì bắt xuống (không để quá sôi hoặc nóng vì khi đổ vào trứng sẽ bị chín nha mm)
- 4
Cho carame đã thắng vào cốc thuỷ tinh + cho phần bánh flan đã chuẩn bi xong vào cốc. Sau đó chuẩn bị xửng hấp trong vòng 20-30 là bánh chín ( hoặc bạn dùng 1 cây tăm ghim vào bánh nếu thấy bánh không dính vào tăm nữa tức là bánh đã chín nhé ☺️❌ lưu ý quan trong để bánh không bị rỗ là các bạn khi hấp phải để lửa nhỏ nếu để lửa lớn bánh mau chín nhưng sẽ bị rỗ không mịn đâu ạ
- 5
Tada Thành phẩm đây ạ cũng nhau thưởng thức thôi nak hihi. Bánh mềm mịn tưng tưng nhìn nú na nú nần thấy cưng ghê nek với lại không bị rỗ ăn và không tanh mùi trứng hơi béo ngọt vừa(do minh không ăn béo và ngọt mn ăn ngọt + béo thì thêm whiping 200ml thay cho sữa đặc thì siêu béo luôn nhoa 😌) ăn ngon hơn khi để lạnh nek
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Kem macha nà Kem macha nà
Công thức của kênh Nino's home. Kem đặc biệt không bị dăm đá nha mn ơi. Mại dô mại dô nà :>>>>> Nguyễn Trần Bích Ngọc -
-
Bánh bột mì chiên Bánh bột mì chiên
Công thức vô cùng đơn giản và dễ làm dùng làm món ăn xế rất thích hợp Lê Hồ -
Sữa chua béo ngậy Sữa chua béo ngậy
Mùa hè nóng bức rất thích hợp để làm sữa chua béo béo chua chua^^ Trần Thị Mỹ Linh -
Bánh Mousse xoài sữa chua(Mangomousse, yogurtmousse cake) Bánh Mousse xoài sữa chua(Mangomousse, yogurtmousse cake)
Món ăn mát lạnh, tan trong miệng, dễ làm. Ngoài ra có thể làm chanh leo, dâu tây, cam, socola, matcha,...#bepvang Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) -
Cacao phô mai Cacao phô mai
Món này là món yêu thích của mình tại một quán nước.Tên đúng là Choco Cheese,cái ly trong hình là ly của quán,nhưng nước thì 100% là mình làm nha.Công thức này dễ làm,rẻ hơn nhưng uống vẫn siêu ngon nha.Phô mai béo béo, cacao sữa ngọt, thơm siêu nhonnn BonBon Kitchen -
Bánh flan Bánh flan
Cách làm đơn giản nhớ hoài không quên.Đong đo bằng vỏ trứng nhé.- Trứng dùng hết cả lòng đỏ và lòng trắng (mình thấy bỏ đi uổng lắm)- Cứ 1 quả trứng thì là 1 “quả” sữa nhé- Lượng đường thì cứ mấy quả trứng thì mấy muỗng đường nhé. Gà ta thì muỗng 10g gà ta thì muỗng 5g nhé.- whipping cream thì cho tuỳ hỉ nhé. Mình thích béo nên là 5 quả đấyCachua Cachon
-
-
Bánh Flan Táo Bánh Flan Táo
Trong hành trình tìm các món ăm dặm cho con mình đã học được công thức làm món bánh Flan táo từ mẹ Cam và mình muốn chia sẽ đến các mẹ để đa dạng thêm các bữa ăn cho con. Thanh Tuyền
Bình luận