Jangan tewel ayam kampung resep Facebook

Ibunya Syafiq
Ibunya Syafiq @sucimaisarah_yusuf
Banjarmasin

Aslinya sumber dari Facebook yang kubaca-baca di wallnya temen, eh buat persiapan kerja dirumah katanya, lama sih pengen masak jangan tewel tapi resep Jawa, Krn biasa yg ada di daerah aku tinggal hanya gangan nangka versi Banjar. Pertama sdh kucoba, ya itung2 lumayan 2-3 hari ngga masak sayur, dan yg ku tau suami ngga terlalu suka, eh salah ternyata ngga sampai 2-3 hari dalam sehari habis, lalu kata suami aku coba deh masak lagi tambah ayam kampung, ini hasilnya.... Tambah segar dan nyooos ditambah ayam kampung. Selamat mencoba juga ya. Ini sdh sebagian versi aku ya

Jangan tewel ayam kampung resep Facebook

6 orang berencana membuat resep ini

Aslinya sumber dari Facebook yang kubaca-baca di wallnya temen, eh buat persiapan kerja dirumah katanya, lama sih pengen masak jangan tewel tapi resep Jawa, Krn biasa yg ada di daerah aku tinggal hanya gangan nangka versi Banjar. Pertama sdh kucoba, ya itung2 lumayan 2-3 hari ngga masak sayur, dan yg ku tau suami ngga terlalu suka, eh salah ternyata ngga sampai 2-3 hari dalam sehari habis, lalu kata suami aku coba deh masak lagi tambah ayam kampung, ini hasilnya.... Tambah segar dan nyooos ditambah ayam kampung. Selamat mencoba juga ya. Ini sdh sebagian versi aku ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Nang muda (aku beli yg sdh kupas ya) dan iris kecil sesuai selera. Dan rebus air sampai mendidih baru di masukkan nangka ke dalam air mendidih (kata ibu mertuaku spy cepat empuk)

  2. 2

    Tunggu sampai empuk, kita siapakn bumbu ya, ulek sampai halus (boleh di blender) serai jahe laos di geprek

  3. 3

    Setelah selesai, siapkan santan bagi 2 yg kental dan cair ya, aku lupa foto santannya keburu basa tangannya

  4. 4

    Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu yg sdh dihaluskan, setelah masak bumbunya masukkan nangka yg sdh di rebus tadi

  5. 5

    Aduk rata antara bumbu dan nangka kemudian masukkan ayam kampung kedalam tumisan nangka aduk lagi sampai merata

  6. 6

    Kalo sudah rata, masukkan santan kental sampai agak masak santannya masukkan lagi yg encer biarkan mendidih kemudian setelah agak masak pindah ke panci ya

  7. 7

    Masukkan garam, MSG dan gula biarkan sampai masak ayam kampung nya ya aku kurleb 1jam dan selesai saji tabur bawang goreng ya. Siap makan boleh pake sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibunya Syafiq
Ibunya Syafiq @sucimaisarah_yusuf
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa