Rica-rica Balungan bumbu kecap

Merici Intan
Merici Intan @mericiintan
Yk.

Pernah makan rica-rica di bakmi jowo ngga teman-teman? Nah hampir mirip lah (iyain ajalah yaa 🤣)
ini ceritanya uda ngrebus ayam kampung utuh sebentar aja cuma bumbu bawang putih sama garem. Dibagi2 deh masaknya dapet rica2 sama ayam goreng bumbu kuning.

Rica-rica Balungan bumbu kecap

2 orang berencana membuat resep ini

Pernah makan rica-rica di bakmi jowo ngga teman-teman? Nah hampir mirip lah (iyain ajalah yaa 🤣)
ini ceritanya uda ngrebus ayam kampung utuh sebentar aja cuma bumbu bawang putih sama garem. Dibagi2 deh masaknya dapet rica2 sama ayam goreng bumbu kuning.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam yg sudah direbus
  2. 1 batangsereh digeprek
  3. 1Daun jeruk
  4. Kecap
  5. 3Cabe dipotong serong (atau sesuai selera)
  6. sesuai seleraDaun bawang diiris
  7. Bumbu Halus 👇
  8. 5Bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1 sdtTotole

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, lalu masukkan ayam (balungan ayam/Tulang ayam).

  2. 2

    Tuang air kaldu sisa rebusan ayam, masukkan kecap sesuai selera, kalo tadi kutambahkan potongan bawang putih biar makin sedep. Masukkan cabe.

  3. 3

    Kalo sudahh kira2 meresap bumbunya ke ayam masukkan daun bawang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merici Intan
Merici Intan @mericiintan
pada
Yk.
ibu rumah tangga biasa yang engga bisa masak dan suka lupa resep masakan 😄 makanya ku-save di cookpad! 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa