Bữa cơm hàng ngày . Lưu ý là cá lạt có nhiều xương nhỏ nên không cho trẻ em ăn cá lạt nhé. Hoặc thay cá lạt bằng các loại cá khác..

#Ancathang4 #GlobalApron2024Hướng ứng ngày tháng 4 nên ăn cá cùng Cookpad. Cá là 1 loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ vì thịt cá rất dễ tiêu hoá nhất là đối với người lớn tuổi vì đây là nhóm người có hệ tiêu quá kém do tuổi tác nên đây là nguyên liệu rất tốt cho họ. Ngoài ra cá có lượng mỡ tốt cho cơ thể của nhóm đối tượng cộng đồng. Nên 1 tuần phải ăn ít nhất 3 bữa cá xen kẽ nhau.

Hôm nay bệnh không đi chợ vậy là chuyện cơm nước Ông xã lo hết. Nghĩ cũng mừng vì cả nhà không phải ăn cơm tiệm. Mình hầu như chẳng bao giờ mua cá basa mà nếu có mua thì mua cá hú hay cá bông lau ,loại sống còn bơi trong nước . Vậy mà anh ấy lại mua về 4 lát cá basa để nấu canh chua. Ôi thật là bó tay. Com vậy là đành ngậm ngùi ăn thui. Nhưng một phần do bệnh nên ăn có chút xíu mà không bị thắc mắc ... Nói chung qua bữa là mừng rồi.

Lâu rồi khg kho cá này nên hôm nay kho ăn thấy ngon ghê

Đừng nên mua cá ướp sẵn ngoài chợ vì họ dùng cá cũ đã ôi thiu ướp cho đậm để đánh lừa vị giác. Nhưng khi chiên lên sẽ ra mùi tanh rất khó chịu và thịt cá bở không ngon chắc thịt như cá mới. Cá lạt này nhiều xương dăm hình chữ Y đan xen với nhau nhưng nếu thích ăn thì cá lạt rất ngon và ngọt thịt... Muốn ăn thì nên chịu khó mua cá mới cá tươi về tự làm chứ đừng mua loại ướp sẵn.#bepvang

Trời lạnh mà có nồi cá kho đậm đà, béo ngậy thì còn gì bằng. Công thức cá kho này không phức tạp và mất thời gian như các món cá kho khác mà khá nhanh và đơn giản.