Papas al horno rellenas con tocino

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México

La papa es muy versátil y quedan muy buenas. #delantaldorado

Papas al horno rellenas con tocino

La papa es muy versátil y quedan muy buenas. #delantaldorado

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4papas grandes
  2. 1/4tocino
  3. c/nqueso manchego
  4. c/ncrema
  5. c/ncebollín
  6. al gustosal
  7. al gustopimienta
  8. Verduras y Vegetales

Paso a paso

  1. 1

    Se ponen a cocer las papas en agua con sal a que queden bien cocinadas pero sin que se desbaraten. Se dejan enfriar lo necesario y se ahuecan.

  2. 2

    Se parte el tocino en cuadritos y se pone a cocinar un poco en un sartén, e agrega el cebollín picado y se agrega la papa que se quito al ahuecar.

  3. 3

    Se pone crema a la mezcla de papa, se sazona y se pone queso manchego rallado al gusto y se rellenan las papas, se colocan en un refractario.

  4. 4

    Se les pone un poco de crema encima y más queso, se hornean a 180 ° por 15 minutos a que se gratine el queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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