Verduras asadas o al horno rellenas

Emma
Emma @danielananu
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Ingredientes

  1. 1morrón verde
  2. 1morrón rojo
  3. 2zapallitos
  4. 6huevos
  5. 100 gramosjamón
  6. 150 gramosqueso fresco o muzzarella
  7. Sal y condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Elegir los morrones más parejos y limpiar y aguecar los sos zapallitos no tanto.. No sacarle el cabo al morrón si limpiarlos bien

  2. 2

    Colocar boca a bajo en la parrilla o en el horno durante 15 minutos luego darlos vuelta y salarlos no antes porque si pierden sal puede que se deformen porque el zapallito. Es 80 porciento agua

  3. 3

    Dejarlos boca arriba y rellenar con jamón el queso y el huevo arriba. Salar y poner el condimemtos.dejar 10 minutos tapados y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Emma
Emma @danielananu

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