Thịt lợn đem băm nhỏ cùng mộc nhĩ rồi rang lên đặm vị với nước mắm, hành khô hạt tiêu và mì chính

Tôm cũng rang lên cùng nước mắm, mì chính và thêm chút hành lá cho bắt mắt nha

Đổ bột năng ra bát, đổ từ từ nước nóng vào và trộn lên cho bột quánh lại (nhớ là vừa đủ nước thui nha) rồi đổ ra bàn nhào thật kỹ để bột mịn và dai.

Chia bột thành những phần nhỏ, cán bột thành miếng tròn mỏng để làm vỏ bánh

Cho nhân thịt băm mộc nhĩ, 1 con tôm xinh xinh vào giữa phần vỏ bánh rồi gập đôi lại thành hình mặt trăng khuyết nè 🌛

Để khoảng 5p là bánh chín và có thể đem ra thưởng thức rồi nà 😋 (ăn kèm với nước chấm chanh tỏi ớt để bánh thêm ngon nhé)