Hamburguesa de jurel

Jose Domingo Montes
Jose Domingo Montes @jose1001
Chile

Estas son unas hamburguesa diferente y una muy buena forma de comer el jurel

Hamburguesa de jurel

Estas son unas hamburguesa diferente y una muy buena forma de comer el jurel

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Ingredientes

40 minutos
6 porciones
  1. 900 grjurel
  2. 1/2cebolla
  3. 1zanahoria
  4. 3huevos
  5. 3papas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pelamos y cocemos las papas por unos 20 minutos

  2. 2

    Hacemos un sofrito con la cebolla y zanahoria

  3. 3

    En un bowl juntamos el sofrito con el jurel y luego agregamos las papas. Las papas las hacemos puré y juntamos todo

  4. 4

    Agarramos la mezcla y hacemos las hamburguesas y ponemos en el sartén 5 minutos por lado

  5. 5

    Listo un plato fácil y diferente para compartir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jose Domingo Montes
Chile
Un amante de la buena comida, la cocina para mi es donde yo me relajo y puedo expresarme de la mejor manera
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