Paso a paso
- 1
Hervir las papas hacerlas puré, agregar el huevo, sal, condimento y la harina.. no todo, solo hasta formar una masa húmeda... No formar una masa dura porque van a salir pura harina
- 2
Al ir armando tiras agregando harina para que no se peguen, cortarlar y darle forma con un tenedor.
- 3
Hervir agua y agregar sal... Dejar 10 minutos hasta que floten todas y listo re fácil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Vargas le encantará ver cómo quedó.
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