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Ingredientes

  1. 1 litronieve (usé Holanda)
  2. 1/2 tazaleche
  3. 300 gchocolate (alpezzi, chocomex)
  4. 100 galmendras
  5. 1-2 cucharadasaceite de coco
  6. c/nMoldes para paletas (Pueden usar otro tipo de moldes)

Paso a paso

  1. 1

    Para esta cantidad de moldes utilice 1 litro de nieve de vainilla, la coloqué en un recipiente grande hasta que se derritiera y agregué la leche, esto para que quede más firme la paleta, dejé en congelador toda la noche

  2. 2

    Desmoldar la paleta con cuidado y volver a meter al congelador..

  3. 3

    Derretir el chocolate a baño María y agregar una o dos cucharada de aceite de coco, la consistencia debe estar líquida, agregar las almendras un poco toceadas

  4. 4

    Usar un vaso grande..👁️Ojo: antes de meter la paleta al chocolate... se debe dejar enfriar, porque si el chocolate está caliente la nieve se derretirá y eso arruinaría el chocolate y se haría duro.

  5. 5

    Después de sumergir la paleta volver a meter al congelador unos 10 min y después colocar en bolsitas..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Aydee Gtz
Aydee Gtz @cook_4960914
Saltillo Coahuila
Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞
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