Set nasi hainam ayam panggang n rebus
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu ayam panggang,campur smua menjadi 1, balurkan k ayam dan remas2 supy meresap lalu diamkan 1 malam
- 2
Siapkan bumbu ayam jahe. Jahe dan bawang putih bsa d chopper halus atau diulek atau dcincang halus. Lalu campurkan dgn garam totole dan minyak wijen, balurkan k ayam remas2. Diamkan smalaman
- 3
Besoknya, masukkan beras dengan kuah ayam. Haluskan jahe dan bawang putih campurkan dengan kuah dan beras, beri garam, masak d rice cooker..
- 4
Kluarkan telur ayam. Rebus 3menit. Lalu retakkan telur dan tambahkan kecap manis d air rebusan, rebus kembali telur sampai matang
- 5
Kluarkan ayam panggang, panggang diatas teflon sambil diolesi sisa bumbu marinasi sampai matang
- 6
Kluarkan Ayam rebus dr kulkas. Panaskan air smpai bnar2 mndidih lalu masukkan ayam, ttup.. kukus slma7 mnit jgn dbuka sma skali..
- 7
Di mangkuk yg besar masukkan air dan es batu. Stlh ayam drebus celupkan k air es
- 8
Siapkan bumbu minyak wijen,totole,garam,bawang putih dan jahe.. olesi ayam rebus dgn bumbu secara merata. Panaskan kukusan dan kukus kmbsli slama 10 mnit (jgn lupa atas kukusan dlapis lap)
- 9
Sambil menunggu ayam matang siapkan bawang putih dan jahe yg sudah dcincang halus. Panaskan minyak olive oil+minyak wijen tambahkan sedikit garam. goreng bawang putih dan jahe sampai coklat keemasan dan crispy.
- 10
Stelah smua ayam matang, iris2 susun di piring. Taburkan bawang putih goreng d atas ayam rebus.
- 11
Dan oleskan saus hoisin d atas ayam panggang
- 12
Pecahkan telur, belah menjadi 2
- 13
Siap dhidangkan... Selamat makan.. hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Hainan Ayam Panggang Nasi Hainan Ayam Panggang
Nasi hainan dengan ayam panggang madu bumbu simple dan cara masaknya mudah. Nasinya berasa banget kaldu ayamnya. Ayam panggangnya di dalam lembut dan di luarnya garing. Begitu keluar dari oven Aromanya harum banget.Resep ayam panggang dimodif dari cookpad sis Tina Wu.#GA_TheNextLevel#mulaimisihero_jakarta#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Nasi ayam panggang Nasi ayam panggang
Emak emak tersayang...pasti sering kan ya ada masaka sisa... Nah...ini bahannya sisaan semua, nasi sangit karena masak pake dandang mpe airnya gosong, ayam goreng dada sisa semalem karena pd doyannya sayap, saos spagethi...biar ga mubazir yuk Mari diolah
-
Nasi goreng ayam panggang Nasi goreng ayam panggang
Ini masakanku keempat yang di post😁---Untuk yang gamau ribet pake ayam suir panggang boleh pake tambahan apa saja sesuai keinginan.
-
Nasi kebuli ayam panggang Nasi kebuli ayam panggang
Taqoballahu minna wa minkumSelamat Idul FitriResep ini dimasak untuk hidangan hari pertama lebaran. Awalnya pengen masak yang sat set tapi enak dan bercita rasa khas. Akhirnya jadi resep simpel, cepat dan mudah.
-
Nasi Hainan Ayam Pangang Nasi Hainan Ayam Pangang
Terinspirasi dari blog mba endang jtt, ayam sisa bikin ayam bumbu rujak kemarin. Ternyata lebih enak dengan ayam kampung, kuah kaldunya ndak amis.
-
Nasi Gurih Ayam Panggang Nasi Gurih Ayam Panggang
Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,,#PejuangGoldenApron2#CABEKU
-
Nasi Mandhi Ayam Panggang Nasi Mandhi Ayam Panggang
Masih dengan hype bikin Nasi Timur Tengah, kemarin nyoba Nasi Kebuli yg resepnya sdh sy share di sini, skrg sy coba bikin Nasi Mandhi, recook dr mba De Medeza. Tp pastinya dgn sedikit dimodif. First trial tp Alhamdulillah enaak :)
-
Nasi Hainan Ayam Panggang (rice cooker) Nasi Hainan Ayam Panggang (rice cooker)
Kemarin siang kami makan di Kopi Scooter Riau Junction Bandung. Aku pesen Nasi Hainan Ayam Panggang, suami pesen Nasi Goreng Bebek Panggang, anak-anak pesen Mie Ayam Jamur dan Hakau, tapi semua pengen Nasi Hainanku 😀😀Dan hari ini suami rekues Nasi Hainan dari home made. Oke, siapa takut 😀Dari sekian banyak resep berseliweran di Google, kayanya resep Donersean Galulen dari Cookpad ini yang paling cocok. Tentu saja kumodif sesuai ketersediaan alat. Biar praktis kupake rice cooker saja, dan ayamnya kupanggang tanpa dibungkus aluminium oil karena gak punya persediaannya di rumah. Tapi tetap saja, hasilnya enaak...#mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo
-
Nasi Kebuli Ayam Panggang Nasi Kebuli Ayam Panggang
Kepengen recook masakan mamah yang satu ini karena kalau di rumah mamah nasi kebuli adalah menu ningrat wkwk. Soalnya jarang-jarang orang pribumi Cianjur yang bikin nasi kebuli di rumahnya.Cara masak ini diajarkan oleh mamah karena beliau pernah jadi TKI di Arab jadi membawa cara ini ke dapur rumah ^^Bedanya kalau cara mamah masak nasinya dipresto bekas ngepresto ayam tapi aku masaknya pakai rice cooker biar simple hehe. Tapi sudah approved mamah ko gpp kalau di rice cooker cenah.Bumbu kebulinya aku beli instan di olshop, sudah dapat bumbu halus, rempah, dan minyak samin. Tahapan pembuatannya juga aku sesuaikan dengan cara memasak yang dia kasih. Bumbunya aku pakai setengah karena takaran bumbunya untuk 1 kg beras. Tapi karena rempahnya sedikit, aku pakai semua. Setengah bumbu lagi akan aku pakai lagi dan rempahnya aku beli aja di pasar. Jadinya resep ini terinspirasi dari mamah dan improvisasi aku ya.
-
Ayam panggang wajan+nasi tabur nori Ayam panggang wajan+nasi tabur nori
Bekal yang mengenyangkan, nasi putih tabur nori , dan ayam panggang wajan (ayam bakar versi sederhana sat set) jadi ayam aku masak hingga bumbu mengering sampai keluar minyak,, rasanya sedap manis tasty, karena untuk anak tidak pakai sambal,, bisa jadi alternatif selain digoreng,,, yummy,,,#GAS2025#BekalPraktis#TimloSolo_BekalSatSet#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar