Udang Tumis Kari

Syuhada
Syuhada @mamahadda25

Jemu masak sambal atau gulai boleh cuba resepi mudah ini. Penggemar kari mesti suka hidangan ringkas ini.
#bazaarramadan
#minggu1

Udang Tumis Kari

8 orang bercadang membuatnya

Jemu masak sambal atau gulai boleh cuba resepi mudah ini. Penggemar kari mesti suka hidangan ringkas ini.
#bazaarramadan
#minggu1

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
4 orang makan
  1. 500 gramudang
  2. Bahan perap
  3. 1/4 sudu tehgaram halus
  4. 2 sudu tehserbuk kari Faiza
  5. Bahan Tumis
  6. 2inci halia
  7. 3biji bawang putih
  8. 1biji bawang besar
  9. 10 helaidaun kari
  10. 10 batangcili padi
  11. 15 gramserbuk kari Faiza
  12. 3/4 cawanair masak
  13. 2 sudu makansos seafood Adabi
  14. 1 sudu makansos cili
  15. 1 sudu makansos tomato
  16. 1/2 sudu tehgaram

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Perap udang yang telah di siang dan dibersihkan dengan bahan perap(garam dan serbuk kari)

  2. 2

    Panaskan kuali dan masukkan minyak masak. Goreng udang separuh masak dan ketepikan.

  3. 3

    Hiris bahan bahan tumis(halia, bawang putih, bawang merah besar).

  4. 4

    Menggunakan kuali goreng udang tadi, tumis daun kari dan bahan-bahan hiris sehingga kekuningan.

  5. 5

    Setelah itu masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dengan sedikit air. Masukkan bancuhan ke dalam bahan tumis dan gorengkan sehingga pecah minyak

  6. 6

    Bolehlah dimasukkan air, sos tiram, sos cili, sos tomato dan garam. Perasakan ikut kesesuaian. Masukkan hirisan cili padi dan akhir sekali masukkan udang dan gaul rata. Siap untuk di hidang bersama nasi panas.

  7. 7

    Selamat mencuba. Mudah untuk sajian ringkas berbuka puasa

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Syuhada
Syuhada @mamahadda25
pada

Komen

Resipi Sepertinya