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Ingredientes

14 galletas
  1. 250 gr.Harina
  2. 180 gr.Trocito de chocolate
  3. 100 gr.Azúcar
  4. 90 gr.Mantequilla blanda
  5. 3 grlevadura en polvo
  6. 1huevo
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharaditaextracto de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol trabajamos la mantequilla con el azúcar hasta que se haga una pasta

  2. 2

    Luego le añadimos el huevo y la pizca de sal hasta que quede todo bien integrado

  3. 3

    Por último le echamos la harina tamizada y la levadura y mezclamos hasta que quede una masa homogénea

  4. 4

    Amasamos durante unos minutos la masa y la estiramos como un churro de unos 2.5 cm de diámetro aproximadamente y lo cortamos en porciones

  5. 5

    Cogemos porción y las destruyamos en la palma de la mano del tamaño que queramos y la ponemos en la bandeja del horno con papel

  6. 6

    Ponemos el horno a 180°c y las metemos durante 10 o 15 minutos y dejamos enfriar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juan José Rosa Mora
La Palma del Condado
pues soy de Cádiz aunque viva en la palma del condado, soy un amante de la repostería, la playa, la pesca y de la cocina se me da muy bien la pasta sobre todo hago todo tipo de salsas para la pasta y tipo de pasta
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