Soto Ayam
Lagi lagi Ayam., Tetap bersyukur dalam keadaan seperti ini..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong sesuai selera lalu lumuri dgn jeruk nipis agak diremas² pelan diamkan -/+ 15 menit agar bau amis hilang kemudian cuci bersih dan rebus di air mendidih sebentar utk menghilangkan kotoran sampai mengeluarkan buih lalu sisihkan. Lalu rebus air kembali sampai mendidih kemudian masukan ayam
- 2
Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu lalu tumis hingga harum & matang lalu masukan kedalam rebusan ayam masukan bumbu cemplung masak hingga ayam empuk kemudian baru masukan garam,kaldu,gula secukupnya tes rasa jika sudah pas matikan api
- 3
Rebus sebentar toge, kol, soun (rebusnya pisah²) kalau mau direndam air panas jg gpp
- 4
Siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Assalamu'alaikum..apa kabarnya teman2 cookpad?Semoga semuanya dalam keadaan sehat ya, aamiin...Ini masakan saya kemarin. Hari ini saya gak masak, karena si bontot anak bayi saya sedang kurang enak badan (mungkin mau tumbuh gigi) mohon doanya ya teman teman cookpad 🙏🏻#sotoayamlamongan#sotoayamjawatimur#sotoayamsurabaya#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Soto Ayam Soto Ayam
Enak banget makan soto ayam ini. Nikmati selagi panas, seger dan nikmat. Pas banget cuaca dingin setelah diguyur hujan. Hmmm... Yummy 😋😍 resep ini untuk ikutan event #jagorecook_akuiso yaitu recook olahan unggas (ayam, bebek, burung, bahkan telurnya juga). Sekalian juga nih saya ikutan challenge dari mamah cookpad untuk ikutan #BelanjaideDiPasarCookpad dan saya memilih bahan ayam potong negeri, telur ayam dan toge. Dengan ikutan challenge ini mudah-mudahan saya bisa mendapatkan #SutilCookpad 😘 aamiin...Source: Eka ( Dapua Eka )https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11625483-soto-ayam-lamongan?invite_token=4f9QWbskzfM8N8Ac6UJwisGM&shared_at=1597506301Minggu_11#JagoRecook_AkuIso#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r Nining Sari_3R -
Soto Ayam Soto Ayam
Ini soto ayam yang biasa saya bikin, entah itu dari daerah mana soalnya dari dulu ya bikinnya kayak gini, hehehe..... Soto ayam ini kesukaan keluarga karena segar dan menghangatkan badan. Seperti halnya masakan Indonesia yang lain, soto ayam ini juga kaya akan rempah yang bikin daya tahan tubuh kita kuat dalam menghadapi penyakit. O, iya.. ayamnya tidak saya goreng ya, cukup ditiriskan saja lalu disuwir jadi menghemat minyak. Evida Kartini -
Soto Ayam Soto Ayam
Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini. Anna Takita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar