Tongkol Suwir

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTongkol (yang sudah di suwir, sisihkan)
  2. 1 ikatdaun kemangi (yang sudah cuci& di siangi)
  3. Bumbu ulek :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4cabe merah (me : skip)
  7. 4cabe kriting merah
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 5 lembardaun jeruk (iris)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 buahserai
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaMerica
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ulek, daun jeruk, daun salam, serai sampai harum.

  2. 2

    Masukan tongkol suwir, tambahkan garam, gula, merica.

  3. 3

    Tambahkan air, daun kemangi,cabe rawit tumis sampai air meyusut

  4. 4

    Siapa disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pepy Napilah
Pepy Napilah @cook_7377362
pada
Garut

Komentar

Resep Serupa