Thuở còn thơ ngày hai buổi đến trườngMê bánh PHỤC LINH sau những giờ tan họcAi bảo tuổi thơ không có gì để nhớTôi nhớ hoài cảm giác, được ăn bánh PHỤC LINH.

Ngày tết không thể thiếu bánh phục linh ai cũng làm được nhưng mỗi người mỗi cách mình xin chia sẻ cách làm của mình#tetviet#mientay

Bánh phục linh_ một vé quay về tuổi thơ Tôi!Xưa, nhà nghèo, ở với ông bà ngoại...món quà vặt tôi yêu thích nhất, mong chờ nhất mỗi khi bà ngoại đi chợ về là cái món này...lớn hơn một chút, cắp sách đến trường giữa vô vàn quà bánh trước cổng trường, thứ hấp dẫn tôi nhất vẫn là món bánh này...Thương cái trẻ con thời ấy, ngây ngô đến lạ...thỉnh thoảng mới có được vài đồng, tôi liền xà vào cái mâm bánh ngất ngưởng, đầy màu sắc, đủ hình thù của bà bán bánh béo ụ...mùi vị đều giống nhau, nhưng cứ muốn lấy đủ màu, đủ hình...có được bịch bánh trong tay, cứ ngắm mãi chẳng nỡ ăn, đến khi có cái bị nứt, bị vỡ mới rón rén cho vào miệng...dường như sợ hết...Ngày nay, lên mạng mới biết bánh này được gọi là "Tapioca coconut melting cookie hoặc Thai coconut cookie", Nhưng Tôi vẫn thích gọi là bánh phục linh_ đơn giản, mộc mạc như chính cái hồn của bánh vậy...Ăn bánh phục linh cũng phải đúng cách...cắn nửa cái, ngậm để bánh tan dần...mới cảm nhận hết vị chua nhẹ đặc trưng của bột năng, thơm ngọt của lá dứa và nước cốt dừa tan chảy trên đầu lưỡi...nhấm thêm ngụm trà nóng kí ức tuổi thơ chợt ùa về...Chúc thành công.Hy vọng nhìn thấy bánh của các bạn!

Mình rất thích món bánh Nhật Bản như JCC, Hokkaido Milk Bread và đặc biệt là bánh Mochi. Chiếc bánh nhỏ xinh, ăn ngon, vị thanh, nhẹ nhàng. Người Nhật thường làm nhân bằng đậu đỏ- rất tốt cho sức khỏe. Bánh này nhân là đậu đỏ và dâu tây. Phần vỏ màu đỏ đô mình làm bằng nước củ dền cho an toàn, trông cũng đẹp nữa, rất hấp dẫn để dụ trẻ nhỏ! 🤓

Cách đây 4 năm về trước mình có sống gần nhà cô em miền tây, lúc nào gặp nhau là cô em đó lại nhắc đến bánh Da Lợn. Mình thấy tò mòn lên tìm hiểu và thử làm ai ngờ nó lại ngon đến vậy, giờ thì nghiện quá rồi 😁😁 chúng ta cùng vào Bếp làm bánh Da lợn nào

Bánh ngọt ăn vặt #5hthu5 √banhtubotnang

Bánh bột lọc là 1 loại bánh rất nhiều người mê mà lại dễ làm nữa, mùa dịch này các bạn nếu không dự trữ được thịt, cá thì hãy cùng làm bánh này để dành cũng được nhé. Mình cùng vào bếp nào 🥰

Tuyệt ngon, hương vị thơm lừng, bánh dai dai, rễ tre nhiều. Loại bánh này cũng điệu đà lắm, phải nhẹ nhàng, đỏng đảnh không kém như những cô bé mới lớn vậy đó ... 😙

Bánh bò nướng là món bánh dân dã , mang hương vị truyền thống của người miền tây ,bánh có màu xanh lá dứa , hoặc màu vàng nguyên thuỷ của trứng hay màu vàng của đường thốt nốt , mùi thơm của nước cốt dừa và vanilla vị ngọt vừa phải ai ăn vào rồi cũng muốn thêm miếng nữa . Mình biết món này là mình có cô em bạn ở Bến Tre lần mình đi xuống dưới ấy chơi được đãi món này ăn vào là chinh phục mình ngay và hôm sau là học ngay mới đó đã thắm thoát gần hai mươi lăm năm rồi !

Chiều muộn nay mình lang thang ngoài phố, đã nghe hương hoa sữa từ đâu đưa lại, thoang thoảng như gần như xa khiến lòng mình xao xác. Tiết thu xứ Bắc, dù có đi đâu bạn cũng sẽ không quên được, gió se sẽ thổi, tiết trời lạnh se se làm thức dậy bao nỗi niềm, đánh thức trong mình nhiều hoài niệm. Mùa thu luôn là mùa mình thương nhất, nhớ nhất!Bạn thử làm món bánh này thưởng thức xem có nhớ thương về bếp của mẹ không nhé!#trangramthang8

Sữa BLWMềm tan ngay trong miệng thích hợp cho bé ăn vào bữa phụ, dùng được cho bé ăn thô kém.