বাসন্তী পোলাও(basanti pulao recipe in Bengali)

Poulomi Bhattacharya
Poulomi Bhattacharya @cook_12501323

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২০০ গ্রাম বাসমতী চাল
  2. ১কাপ কাজুবাদাম ও কিসমিস
  3. ১-২ ফোঁটা হলুদ রং (খাবারের)
  4. ৪-৫ টা গোটা গরম মসলা
  5. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  6. প্রয়োজন অনুযায়ী ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চাল ধুয়ে নুন,চিনি, রং ও ঘি দিয়ে মাখিয়ে নিন

  2. 2

    একটি পাত্রে তেল গরম করে তাতে গোটা গরম মসলা দিয়ে দিন

  3. 3

    কাজু কিসমিস দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  4. 4

    চাল দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  5. 5

    নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন

  6. 6

    চালের দ্বিগুণ জল দিয়ে ফুটতে দিন

  7. 7

    জল শুকিয়ে গেলে এবং চাল সুসিদ্ধ হলে ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Poulomi Bhattacharya
Poulomi Bhattacharya @cook_12501323

Similar Recipes