Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang

Ruhaida
Ruhaida @mummy_kitchen

Resepi ringkas, senang masak & enak di makan...hirup pun sedap!

Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang

Resepi ringkas, senang masak & enak di makan...hirup pun sedap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3 orang
  1. Secekak daun pucuk ubi kerinting
  2. Setengah cawan santan kotak
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 6biji cili api (lebihkan jika suka pedas)
  5. Sesudu teh serbuk kunyit
  6. 6ekor udang saiz sederhana (lebihkan jika suka)
  7. Garam secukupnya
  8. Setengah cawan air

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk bawang putih & cili api

  2. 2

    Dalam periuk, tuangkan santan & air

  3. 3

    Letak bahan tumbuk tadi dalam periuk, tambah serbuk kunyit

  4. 4

    Letak atas dapur masak sehingga hampir mendidih. Masukkan udang

  5. 5

    Dah mendidih, masukkan daun ubi dan perasakan dengan garam

  6. 6

    Angkat & hidang. Makan dengan nasi panas, pakej dengan kicap 😊

  7. 7

    Tips : Santan hendaklah sentiasa dikacau ya, takut pecah santan. Jika ada serai, ketukkan 1 serai dan masukkan. Saya tak letak sebab stok habis.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ruhaida
Ruhaida @mummy_kitchen
pada
Suka memasak secara praktikal & cepat, tetapi sedap ok! 💕💕.
Baca lagi

Komen (2)

IDACUISINE^^
IDACUISINE^^ @IDACUISINE
Sis.. Fav ni.... Tapi susah cari sayur ubi tu.. 😭

Resipi Sepertinya