Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang

Ruhaida @mummy_kitchen
Resepi ringkas, senang masak & enak di makan...hirup pun sedap!
Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang
Resepi ringkas, senang masak & enak di makan...hirup pun sedap!
Cara Memasak
- 1
Tumbuk bawang putih & cili api
- 2
Dalam periuk, tuangkan santan & air
- 3
Letak bahan tumbuk tadi dalam periuk, tambah serbuk kunyit
- 4
Letak atas dapur masak sehingga hampir mendidih. Masukkan udang
- 5
Dah mendidih, masukkan daun ubi dan perasakan dengan garam
- 6
Angkat & hidang. Makan dengan nasi panas, pakej dengan kicap 😊
- 7
Tips : Santan hendaklah sentiasa dikacau ya, takut pecah santan. Jika ada serai, ketukkan 1 serai dan masukkan. Saya tak letak sebab stok habis.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Gulai Lemak Pucuk Paku Dengan Tempe Gulai Lemak Pucuk Paku Dengan Tempe
256/2022/RoadtoWorldRecipes/1374Inspirasi resipi daripada @henny205. Biasanya pucuk paku ni digabungkan dengan udang, ikan bilis je. Kali ni digabungkan dengan tempe. Suatu kombinasi yang menarik dan sedap. Disuaipadan pulak dengan nasi putih, ikan goreng & sambal belacan. Fuhhh...sedap sangat ehh 😋🤤🤤 Salina Jalaludin -
Udang Masak Lemak Dengan Rebung Hutan Udang Masak Lemak Dengan Rebung Hutan
#goldenapron2020Kebetulan masa balik kampung hari tu kakak ipar bagi rebung hutan.Kita cuba buat masak lemak dengan udang. Cooksnap resepi salah seorang cookpaders.Alhamdulillah sedap. Nak buat pun mudah. Norashikin Rahmat -
Pucuk Ubi Masak Lemak Tempoyak Pucuk Ubi Masak Lemak Tempoyak
First time saya masak pucuk ubi...hihii..mesti tak percaya kan..tapi itulah hakikatnya.. Sebelum ni saya tak pernah makan, apatah lagi masak pucuk ubi. Saya mula cuba makan masa balik kampung suami saya di Kedah cuti sekolah baru ni.. Mak mentua ada tanam pokok ubi yg daun panjang2 tu dengan pokok ubi kerinting di halaman rumahnya. Mak mentua & suami suruh saya try makan..eh sedap la pulak..hahaha..mak mentua buat masak lemak..saya siap meratah dengan mencicahnya dengan sambal hijau yg saya buat. Sebelum balik rumah di Klang, mak mentua petik lagi pucuk ubi beri ke saya. Dia sempat ajar cara nak ambik pucuk tu bila nak masak nanti..iaitu ambik 3 tangkai daun dari pucuknya..yg selebihnya tu keras katanya.. Jadi saya buat masak lemak jugak..tapi saya campur dengan tempoyak utk menyedapkannya lagi..sebab tempoyak pun yg mak mentua bagi 🤭 Nor Al Fatihah -
Pucuk Ubi Kerinting Masak Goreng Cili Api..Ting-Ting Pucuk Ubi Kerinting Masak Goreng Cili Api..Ting-Ting
Sayur pucuk ubi keriting, sesuai untuk yg gemar mencuba. Ruhaida -
Gulai Lemak Udang Cendawan Gulai Lemak Udang Cendawan
Salah satu menu fav keluarga Aznie, Gulai Lemak Udang Cendawan. Selalunya kalau ada menu ni memang kuahnya penuh dalam pinggan bila anak-anak makan. Mereka suka hirup kuah gulai lemak ni. Aznie Khasri -
19:3:25 - Pucuk ubi kerinting goreng krispy pedas 19:3:25 - Pucuk ubi kerinting goreng krispy pedas
Pucuk ubi ni sedap dimakan saja sebagai kudap2 atau dimakan bersama nasi. Hani Shaimi -
Gulai Udang Pucuk Paku Gulai Udang Pucuk Paku
268/2022/RoadtoWorldRecipes/1386Resipi ni inspirasi daripada @NOADZ17 . Sebenarnya memang macam2 resipi pucuk paku hakak dah masak. Cuma tak pernah pulak terfikir untuk gabungkan dengan udang. Jadi kali ni kita gabungkan yer 😊.Lagi satu, resipi ni pun mengajar untuk renehkan terlebih dahulu santan sebelum dimasukkan pucuk paku dan udang. Kebiasaan hakak masak santan tu letak kemudian. Alhamdulillah untuk ilmu baru & dapat mencuba resipi sedap ni. Terima kasih 🥰❤️ Salina Jalaludin -
Daging Bakar Masak Lemak Cili Api Daging Bakar Masak Lemak Cili Api
99/2022/RoadtoWorldRecipes/1217Dah teringin lama nak makan daging salai masak lemak. Tapi idak beli2 kat Shopipi pun lagi daging salai tu😅. Jadi semalam puasa, standard orang puasa ni teringin dia bukan2 sikit. Nak salai daging, celah mana nak salainya. Kaedah yang ada hakak bakar jela guna kuali atas dapur. Dapat nampak kesan hangit2 sikit dan bila potong tu nampak macam daging salai. Kira onz jela resipi ni🤭. Nanti kena beli juga daging salai. Nak kena masak juga lagi sekali😆.Resipi ni inspirasi dari Kak Nor @dapo_cikstrawberry . Dalam resipi Kak Nor guna pisang muda. Tapi hakak gantikan dengan pucuk paku. Alhamdulillah menepati selera dan citarasa 😋❤️ Salina Jalaludin -
Lala Masak Lemak Cili Api Lala Masak Lemak Cili Api
Cari resepi masak lala..Ternampak resepi dari kak @dapurdeeBahan pun mudah..Dan sedia ada.. FZ Adzlin -
Masak Lemak Ikan Masin Pucuk Ubi Perak Masak Lemak Ikan Masin Pucuk Ubi Perak
Resepi ini adalah resepi orang-orang lama Perak. Saya suka resepi ni kalau Mak We (Mak Saudara) saya masak. Rasa macam nak balik kampung je. Korang boleh cuba resepi warisan Negeri Perak ini. Sedap.#cookpad#CookpadMalaysia#goldenapron2020 MaRulez Arif -
Masak Lemak Pucuk Ubi dengan Perut Masak Lemak Pucuk Ubi dengan Perut
213/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1607 #pejuang2kresipiResipi ni saje menggabungkan pucuk ubi kerinting dan perut kerbau / lembu. Hakak menggunakan pucuk ubi jenis ni sebab lebih lembut dan cepat dimasak. Alhamdulillah ngam teruk gabungan kedua-duanya ni ☺️😋 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Nenas 🦐🍍 Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Nenas 🦐🍍
PKP-19: Hasil cuci mata dekat marketplace di FB beberapa hari lepas. Terbekenan la pulak dekat nenas MD-2 ni.Jadinya, harini saya gandingkan dengan 1/2 kilo udang. Saya buat masak lemak cili padi versi ada bawang. 1/2 untuk makan di rumah & 1/2 lagi untuk rakan adik saya ❤️.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah Noor Ashikin Saerah
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12186990
Komen (2)