423/2021/RoadTo1k/1118Resipi penutup buat Tahun 2021 ☺️. Saje ler taip resipi ini sebab tahun ni hakak baru belajar makan dan masak ikan keli. Pencapaian juga tu🤭.Alhamdulillah untuk segala-galanya. Tahun 2021 ni terlalu panjang. Macam2 jadi. Pahit manis. Tapi tah lah, hakak tak ingat apa dah yang dilalui sangat 😅 Tapi feeling untuk hari ni, yang mampu diucapkan Alhamdulillah..Resipi ni inspirasi daripada @ayusafri 🥰. Resipinya buat guna keli salai. Hakak mampu guna keli air fryer yer. Next time kena cuba juga guna keli salai. Sebab bau asap salai tu lebih enak kan 😬

Sejak suka makan resepi salai nie macam tak lengkap kalau sebulan sekali nak juga makan apa-apa yang disalai. Daging salai, itik salai, keli salai dan ayam salai masak lemak cili api sudah makan dan semua tu beli bahan basah yang sudah siap salai. Hanya masak jea nanti. Sekarang bila nak masak sendiri dari awal sebab lebih jimat yang disalai sendiri, jadi kena kreatif cari cara senang. So salai la sendiri di atas dapur gas dengan api yang perlahan. Bau aroma salai itu lah yang membangkitkan selera dan salai guna dapur arang lagi harum baunya. Alternatif nak cepat dan mudah, saya guna dapur gas sahaja. Cuma kena rajin cuci dapur lepas salai tu. Jom cuba masakan salai cara saya 😘#goldenapron2020 #minggu4#bazaarramadan #minggu5

29/2025 (2016/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 4 : cili padi, kunyitBila baru tahu rupa2nya husben tak minat sangat daging salai..katanya kuat sangat bau smoke tu. So, Uchu adjust guna daging bakar lah. Daging bakar pulak yang leftover yang husben sendiri bakar.

Tak pernah makan masak lemak cili api daging salai. Bila dah dapat daging salai ni teringin nak cuba masakan tersohor nismilan ni. Terima kasih natasha atas resipi yang memang simple ni. Mudah sangat nak membuatnya. So hari ni kita recook dan cooksnap resipi yang super sedap ni. Jom.

Teringin punya pasal nak makan daging salai tapi mood tak sampai ke situ nak buat, jd kita buat daging panggang ..Dan boleh masak lemak.

91/2021/RoadTo1k/776Resipi ni di Cooksnap dari kak Nor Ariffin. Kebetulan beli pucuk paku. Tu fikir untuk cari kelainan dalam masakan. Buat carian di Cookpad jumpa resipi ni. Hakak cuba & Alhamdulillah sedap rasanya 🥰❤️

#goldenapron2020#minggu31Bila nak masak lemak pucuk paku, jenis batang muda diperlukan. Tapi agak susah juga nak jumpa sebab penjual campur pucuk paku muda dan tua dalam satu ikat. Kadang-kadang terpaksa belek lama nak beli pucuk paku😅Kebetulan en suami yang beli pucuk paku, saya masak jea la. Banyak juga tak boleh ambil sebab batang pucuk paku keras.Salah satu menu yang biasa masak yang guna pucuk paku adalah masak lemak cili api. Jom cuba masak resepi yang mudah ini😘

Negeri Sembilan menu trade mark dorang jenis yang bersalai dan masak lemak kuning tu. Ada itik salai, daging salai, ikan salai. Ikan salai ni ada beberapa jenis ikan antaranya keli/sembilang salai, talapia salai. Paling famous sembilang salai. Teringin nya nak makan☺️Nak ke sana jauh, apa la sangat masak sendiri di dapur kan.. Nak masak kat dapur rumah orang pun boleh😅.. Ada berani ke😆🤭.. Dapur rumah mak kita ok la tu..Cari cari resipi masakan ni kat CP jumpa juga, tak sabar nak masak. Antara resipi yang tiada penggunaan bawang langsung ye. Tips nak sedap giler wajib guna kunyit hidup.. Baru meletop😋Terima kasih @Uchu laling resipinya.. Terbaik👍👍👍Cookbook Meal Plan challenge#MealPlan

325/November2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2124 #TerusMelangkah3kKetam ni beli fresh dari nelayan yang baru naik dari lauk. Hakak beli 1kg = RM30 macam tu. Suami request nak masak lemak tapi nak guna cili hijau. Jadi hakak pun masak jela. Once dah masak dia tanya kenapa tak letak kunyit? 😅. Tu hakak jawab, dah nak nampak hijau takdela letak kunyit. Kang jadi kuning kuahnya. Betul lah kan😆. Ke hakak yang tak faham maksudnya 😌. Tapi habis juga ler ketam masak lemak ni dia makan. Apa ada hal kaler kuning ke idak yer 🤗

256/2022/RoadtoWorldRecipes/1374Inspirasi resipi daripada @henny205. Biasanya pucuk paku ni digabungkan dengan udang, ikan bilis je. Kali ni digabungkan dengan tempe. Suatu kombinasi yang menarik dan sedap. Disuaipadan pulak dengan nasi putih, ikan goreng & sambal belacan. Fuhhh...sedap sangat ehh 😋🤤🤤

Daging salai ini adik ipar Kak Long beri. Tersimpan dalam peti sejuk. Sesekali teringin keluarkan dan masak.

45/2022/RoadtoWorldRecipes/1163❤️ Misi 1 CookRace : Fridge Moment ❤️ #Misi1Resipi ni hasil inspirasi Mommy Zie @cook_24420183. Kebetulan dalam peti sejuk ada pucuk ubi rebus (hat ni rebuih sehari sebelum tu untuk buat ulam, tapi idak habis) 🤭. Pastu ada serai yang persis teratai layu di tasik madu (kecut) 😆 Tak lupa juga ikan bilis yang tinggal sikit. Jadi tu kita kasik perabih jela semuanya. Kurang-kurang dapat dah satu menu dinner gituu 😌.Resipi Asal Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Padi tapi hakak gantikan cili padi dengan cili kisar je sebab perut tak berapa ok seminggu dua ni. Tapi kadang2 makan juga cuma merana lak lepas tu😅. Yang hat tempe tu pulak, sajalah nak bagi banyak bahan dalam kuah. Actually not bad juga pucuk ubi campuq tempe ni haa. Nak tau rasa cmne. Cer korang coba yer 😬😄