Nasi samcan babi telor ceplok sambal matah
Pernah makan di cafe waktu birthday temen, rasanya endol bangett.. karena kasus corona, alhasil uprek2 dapur bebikin ini, demi rasa kangen ke cafe..
Nasi samcan babi telor ceplok sambal matah
Pernah makan di cafe waktu birthday temen, rasanya endol bangett.. karena kasus corona, alhasil uprek2 dapur bebikin ini, demi rasa kangen ke cafe..
Cara Membuat
- 1
Untuk samcan goreng, potong samcan dngan lebar 2-3 cm dan biarkan panjang2 marinasi samcan dengan bumbu saos tiram, garam, gula, lada, kaldu jamur, minyak wijen. Diamkan semaleman. Atau minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- 2
Sebelum di goreng balur samcan dengan tepung, dan diamkan 15 menit di dalam kulkas. Goreng samcan dengan api medium, jngan terlalu besar, nanti ga mateng sampe dalam nya.. angkat dan baru di potong2.
- 3
Untuk sambal matah nya. Campur irisan bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu jamur.
- 4
Panaskan minyak dan tumis terasi nya sampe harum.. minyak dan terasi panas2 langsung tuang ke irisan bawang merah dll tsb.. dan aduk2.. cicipin sampe rasa pas.
- 5
Siapkan nasi putih, susun di atas nya samcan goreng yg udah di potong, telur ceplok, dan sambal matah..
- 6
Enak bangeeet.. sambal matah nya yg wangiii dan pedes bikin nambah nasi mulu.. di tambah garing di luar dan juicy di dalam si samcan goreng nya, n lembut nya telur ceplok. Mantuuuull bangeeet. Bikin lupa dieeet.. 🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Daun Jeruk Chicken Sambal Matah telor Ceplok Setengah Matang Aini'Cooking Nasi Daun Jeruk Chicken Sambal Matah telor Ceplok Setengah Matang Aini'Cooking
Olahan dada ayam dan telor lagi yaa. Kedua Protein hewani ini memang bisa dikreasikan menjadi banyak olahan yang mengguhah selera.Menu kali ini sangat enakk dan wajib recook lagii sihhh.#GlobalCookpadGames2024#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
-
Ceplok Crispy Sambel Matah Ceplok Crispy Sambel Matah
Menu makan siang ter-enduuull.. Dimakan pakai nasi hangat bikin boros nasi lupa diet hahahaha.. Jangan lupa kasih sayur lalap ya saat memakannya biar sehat teman teman 😍😍😍#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Goreng Sambal Matah Nasi Goreng Sambal Matah
Source : @manda_evieIni enak banget, kepikiran buat jadi menu bakulan juga deh 🤭 Awalnya cuma niat coba² aja, eh malah sesuka itu sama rasanya 🤤 sayang bikin dikit, buat di makan sendiri doang, besok² bakal bikin banyak buat tester sekalian 😂.Sehat² selalu mba Evie, sukses dan bahagia selalu bersama keluarga 🥰.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#GenerasiAprontis
-
Telur Ceplok Sambal Matah 😍 Telur Ceplok Sambal Matah 😍
pengen bawa bekal yang simpel dan cepet😊 pengen masak ayam dan ikan rupanya masih beku di freezer. jadilah telur ceplok aja yang dipakein sambal matah. enakk bangettttt😍 astagaa! telur ceploknya bikin yang ala 2 restoran, jadinya moist dan lembuttt bangett.
-
Telur Ceplok Crispy Sambal Matah Telur Ceplok Crispy Sambal Matah
Menu yang murah meriah tapi di jamin enak banget apalagi temen nya nasi anget, maemnya pake tangan sama duduk bersila di tikar wuih tambah mantepp#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna
-
-
-
Nasi Bakar Tempe-Teri Sambal Matah Nasi Bakar Tempe-Teri Sambal Matah
Ollaaaa 👋🏻Sempet kaget dapet DM dari mamah cookpad tema #WeekendChallenge kali ini tempe&teri, soalnya akutuh udah pernah share resep kering tempe-teri sayang banget yak udh pernah ke-upload 😭Dan gak mungkin tantangan kali ini aku bikin kering tempe teri lagi, "gak kreatif banget gueeeee" 😂🤣Yahhh terpaksa puter otak bikin makanan yang simple2 aja tapi enak, karna aku lagi sendirian, suami lagi meeting ke jakarta, 😥 dan berhubung aku cinta sambal matah entah kenapa langsung nongol ini ide, daaaannnn terciptalah resep dadakan ini, tapi rasa teteup cucomiyooonggg 😋Happy Cooking! 😙❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge
-
Nasi Goreng mbah'e plus sambal matah Nasi Goreng mbah'e plus sambal matah
Nasi goreng ini sering di buatkan nenek saat aku sd bumbu sederhana tapi rasanya ngangenin...di tambah sambal matah ternyata oke juga
-
Nasi Goreng Sambal Matah Nasi Goreng Sambal Matah
Inspired by bumbu instan nasi goreng rupa² rasanya, kenapa ga dicoba aja ya versi sambal matah realnya (bukan bubuk instan)? Ehehe... Meski fotonya ga cantik, rasanya lumayan enak, wangi sereh dan potongan daun jeruk bikin beda dgn nasi goreng lainnya...#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar