Le polpette fanno felici tutti! grandi e piccoli. Si possono fare fritte,con il sugo in umido,di verdure c'è ne per ogni gusto! Possono essere consumate calde e fredde adatte sia per pranzo che per cena! #cookpaditalia #passionidifarro #piattifreddi

Un'altra idea per antipasto, aperitivo, contorno, potete farle ripiene col formaggio e prosciutto cotto e farle diventare un secondo, insomma, 2 ingredienti e create un piatto top 😉. Croccante fuori, morbida dentro.#antipasto #patate #cucinaeconomica #aperitivo #senzauova #cucinaitaliana #contorno

Le Cotolette di zucchine sono veloci da preparare e sfiziose. Possono essere consumate semplicemente come le classiche cotolette o essere usate per preparare altre ricette.#dispensadiluglio #ilmiolibrolemiericette #zucchine #cotolette #antipasto #contorno #ricettesemplici #ricetteveloci #ricettebase#teamzucchine #dispensadiluglio

La cena è pronta in 20 minuti e patate e pollo vengono cotti alla perfezione, con una bellissima crosticina.Per la pre-cottura delle patate ho usato il microonde. In alternativa, queste possono essere sbollentate o cotte al vapore (ovviamente i tempi di cottura varieranno).#iamolamiaairfryer

Queste polpette di ceci vanno bene come antipasto, ma possono essere anche un secondo piatto per cena. Basterà accompagnarle con della verdura (ad esempio un’insalata o delle carote crude).La bietola, oltre ad arricchire il piatto di fibre, mantiene le polpette morbide, altrimenti rischierebbero di risultare un po’ secche.Se volete, potete accompagnare le polpette con una salsa allo yogurt tipo tzatziki . #dispensadisettembre #bietole

Il contorno di verdure con peperoni patate e zucchine è una ricetta semplice e, tra le opzioni alimentari sane, deliziose ed economiche, sono una scelta eccellente. Questa semplice ricetta, buona per il palato e per gli occhi, dimostra che tali verdure, come patate, zucchine e peperoni, possono essere veri protagonisti di un piatto gustoso e appagante. La ricetta delle patate, zucchine e peperoni al forno è davvero eccezionale. Potrete presentare questo piatto come contorno o come antipasto in un buffet. Le patate assorbono il sapore deciso dei peperoni ma, allo stesso tempo, il tutto è proprio delicato, grazie al sapore delle zucchine. Un contorno davvero super! #calendariogiugno #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpad #cookpaditalia

Oggi ho provato una millefoglie un po’ meno calorica😋di quella classica dolce .... invece la farò con patate e zucchine... super SALUTARE... e soprattutto a risparmio elettrico🙂😀la cucinerò in padella.... a fuoco moderato per 30 minuti...e poi giù di forchetta 😋#cookpaditalia#patate#zucchine#fattierifattiamodomio

Questo meraviglioso nuovo secondo piatto si tratta delle polpette di patate.Prova la ricetta delle polpette di patate di nonna traduzione di famiglia 👩‍🍳#calendariomaggio#cookpaditalia#poloettedipatatealforno👩‍🍳❤️#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.

Io adoro le polpette in ogni loro versione.Oggi vi propongo delle polpette che faceva sempre la mia mamma, ma in una versione senza uova e senza formaggio.Sono davvero mitiche! Hanno una leggera crosticina sopra e sono morbide dentro.Per una versione light si possono fare anche al forno e possono essere gluten free sostituendo il pangrattato con quello senza glutine.Il mio consiglio è: quando si cuociono le patate fatene sempre qualcuna in più in modo da averle sempre pronte e fredde, così dimezzate i tempi di preparazione.#passionidifarro #cookpad_it #polpette #polpettedipatate #regalodinatale

Le zucchine fatte in questo modo, sono golose a tutti ,soprattutto ai bambini. Non ci sono uova ne latte quindi chi ha dell'allergie, può mangiarle tranquillamente, vengono messe in una pastella e poi passati nel Pan grattato . Inoltre possono essere fatte , fritte o al forno. Noi li abbiamo fatte fritte perché avevamo voglio di qualcosa di trasgressivo. #iorestoacasa #senzauova #senzalatte #vegano #passionidifarro #cookpaditalia

Queste polpette di patate e ricotta, vanno bene come aperitivo o antipasto, ma anche come piatto principale, accompagnato da verdura cruda o cotta.Io le ho cotte al forno ma, se preferite, potete friggerle in olio bollente e ottenere delle crocchette di patate.L’impasto rimane un po’ morbido, perciò ha bisogno di riposo in frigo per rassodarsi. Se dovesse rimanere troppo morbido (le patate possono essere più o meno acquose), aggiungete dell’altro pangrattato.

Ho realizzato questi gnocchi e queste polpette, per recuperare delle carote che erano in frigo da un po' e dovevano essere utilizzate. Partendo dalla stessa base con due ingredienti e aggiungendone pochi altri, si possono realizzare due ricette. Un notevole risparmio di tempo!Gli gnocchi potete condirli come preferite, sugo di pomodoro o ragù, oppure in bianco.Le polpette saranno molto gradite ai più piccoli, potete utilizzarle come antipasto oppure come piatto unico, insieme a un contorno di verdura.