Schiacciatine di patate e zucchine senza uova

Le polpette fanno felici tutti! grandi e piccoli. Si possono fare fritte,con il sugo in umido,di verdure c'è ne per ogni gusto! Possono essere consumate calde e fredde adatte sia per pranzo che per cena! #cookpaditalia #passionidifarro #piattifreddi

Un'altra idea per antipasto, aperitivo, contorno, potete farle ripiene col formaggio e prosciutto cotto e farle diventare un secondo, insomma, 2 ingredienti e create un piatto top 😉. Croccante fuori, morbida dentro.#antipasto #patate #cucinaeconomica #aperitivo #senzauova #cucinaitaliana #contorno

Le Cotolette di zucchine sono veloci da preparare e sfiziose. Possono essere consumate semplicemente come le classiche cotolette o essere usate per preparare altre ricette.#dispensadiluglio #ilmiolibrolemiericette #zucchine #cotolette #antipasto #contorno #ricettesemplici #ricetteveloci #ricettebase#teamzucchine #dispensadiluglio

La cena è pronta in 20 minuti e patate e pollo vengono cotti alla perfezione, con una bellissima crosticina.Per la pre-cottura delle patate ho usato il microonde. In alternativa, queste possono essere sbollentate o cotte al vapore (ovviamente i tempi di cottura varieranno).#iamolamiaairfryer

Queste polpette di ceci vanno bene come antipasto, ma possono essere anche un secondo piatto per cena. Basterà accompagnarle con della verdura (ad esempio un’insalata o delle carote crude).La bietola, oltre ad arricchire il piatto di fibre, mantiene le polpette morbide, altrimenti rischierebbero di risultare un po’ secche.Se volete, potete accompagnare le polpette con una salsa allo yogurt tipo tzatziki . #dispensadisettembre #bietole

Il contorno di verdure con peperoni patate e zucchine è una ricetta semplice e, tra le opzioni alimentari sane, deliziose ed economiche, sono una scelta eccellente. Questa semplice ricetta, buona per il palato e per gli occhi, dimostra che tali verdure, come patate, zucchine e peperoni, possono essere veri protagonisti di un piatto gustoso e appagante. La ricetta delle patate, zucchine e peperoni al forno è davvero eccezionale. Potrete presentare questo piatto come contorno o come antipasto in un buffet. Le patate assorbono il sapore deciso dei peperoni ma, allo stesso tempo, il tutto è proprio delicato, grazie al sapore delle zucchine. Un contorno davvero super! #calendariogiugno #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpad #cookpaditalia

Oggi ho provato una millefoglie un po’ meno calorica😋di quella classica dolce .... invece la farò con patate e zucchine... super SALUTARE... e soprattutto a risparmio elettrico🙂😀la cucinerò in padella.... a fuoco moderato per 30 minuti...e poi giù di forchetta 😋#cookpaditalia#patate#zucchine#fattierifattiamodomio

Questo meraviglioso nuovo secondo piatto si tratta delle polpette di patate.Prova la ricetta delle polpette di patate di nonna traduzione di famiglia 👩‍🍳#calendariomaggio#cookpaditalia#poloettedipatatealforno👩‍🍳❤️#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.

Io adoro le polpette in ogni loro versione.Oggi vi propongo delle polpette che faceva sempre la mia mamma, ma in una versione senza uova e senza formaggio.Sono davvero mitiche! Hanno una leggera crosticina sopra e sono morbide dentro.Per una versione light si possono fare anche al forno e possono essere gluten free sostituendo il pangrattato con quello senza glutine.Il mio consiglio è: quando si cuociono le patate fatene sempre qualcuna in più in modo da averle sempre pronte e fredde, così dimezzate i tempi di preparazione.#passionidifarro #cookpad_it #polpette #polpettedipatate #regalodinatale

Le zucchine fatte in questo modo, sono golose a tutti ,soprattutto ai bambini. Non ci sono uova ne latte quindi chi ha dell'allergie, può mangiarle tranquillamente, vengono messe in una pastella e poi passati nel Pan grattato . Inoltre possono essere fatte , fritte o al forno. Noi li abbiamo fatte fritte perché avevamo voglio di qualcosa di trasgressivo. #iorestoacasa #senzauova #senzalatte #vegano #passionidifarro #cookpaditalia

Queste polpette di patate e ricotta, vanno bene come aperitivo o antipasto, ma anche come piatto principale, accompagnato da verdura cruda o cotta.Io le ho cotte al forno ma, se preferite, potete friggerle in olio bollente e ottenere delle crocchette di patate.L’impasto rimane un po’ morbido, perciò ha bisogno di riposo in frigo per rassodarsi. Se dovesse rimanere troppo morbido (le patate possono essere più o meno acquose), aggiungete dell’altro pangrattato.

Ho realizzato questi gnocchi e queste polpette, per recuperare delle carote che erano in frigo da un po' e dovevano essere utilizzate. Partendo dalla stessa base con due ingredienti e aggiungendone pochi altri, si possono realizzare due ricette. Un notevole risparmio di tempo!Gli gnocchi potete condirli come preferite, sugo di pomodoro o ragù, oppure in bianco.Le polpette saranno molto gradite ai più piccoli, potete utilizzarle come antipasto oppure come piatto unico, insieme a un contorno di verdura.

Che fantastica ricetta con le mie amatissime zucchine e i loro fiori...#cooksnap@eleonora_lombini#mamme_con_bimby .la mia versione cambia di poco, ho aggiunto un po’ di fiocchi di patate e poi fritto in pochissimo olio di semi... buonissimo contorno o piatto unico estivo.#cookpaditalia#ricettebaseinsieme#mamme&ricette#ricetteinvacanza#frittelle#zucchine#verdure#dispensadiluglio#fattierifattiamodomio

Una versione alternativa della torta di mele.Io adoro le crostate e le mele, un unione perfetta. #cookpaditalia #passionidifarro #ladispenzadimaggio #senzauova #senzalatte #vegano

Ideale per un antipasto veloce ,una merenda salata ,semplice,veloce e senza uova. Dalla#diretta di @lacucinadidanyeminni che ringrazio tantissimo per i suggerimenti. ecco la mia versione. #ricetteatempo#iocucinoconcookpad #mammeericette #cooksnap #cookpad_it #senzauova #iocucinoconcookpad #passionidifarro

Buonasera a tutti!Oggi vi proponiamo un piatto super leggero e super veloce, dei favolosi trancetti di trota con una crosta di zucchine e patate, veloce da preparare, veloce da cuocere e dal gusto davvero intenso.Come contorno secondo contorno, abbiamo abbinato delle carote saltate in padella, in modo da avere nel piatto anche un’elemento dal gusto più “terroso” che ci aiuta a smorzare i sapori dolci degli altri ingredienti.Ricetta completa anche sul nostro blog:https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2019/05/25/trancetti-di-trota-in-crosta-di-zucchine/E sulla nostra pagina facebook:https://www.facebook.com/noifacciamotuttoincasa/Per le spezie come sempre ci siamo rivolti al negozio CucinAntica del nostro amico Piergiorgio, spezie di ottima qualità e di ogni varietà!#noifacciamotuttoincasa#cookpaditalia#cucinantica

Partendo da una ricetta di @roberta_61 ho preparato un contorno freddo, veloce, leggero e profumatissimo.#cucinapovera

Le polpette senza uova sono molto gustose e più leggere. Si possono cucinare in mille modi, sono ottime fritte, ma anche al forno. Sono una valida alternativa quando a casa non si hanno le uova, grazie alle patate restano molto morbide e compatte. #polpette #cookpaditalia #fingerfood #iorestoacasa

Zucchine con patate in padella ottimo , gustoso e veloce .Contorno o secondo .

I Funghi Portobello sono una varietà di funghi coltivati dalla cappella grande e quindi di dimensioni perfette per essere farciti.Dal sapore delicato e la consistenza carnosa sono sicuramente un contorno sostanzioso ma possono anche trasformarsi in un gustoso antipasto.La mia ricetta prevede una gratinatura classica con formaggio e pangrattato ma il piatto  viene poi completato con una morbida fonduta di Formaggio delle montagne veronesi e un olio profumato al Tartufo per un gusto più deciso.#dispensadisettembre #diretta #funghi #fonduta

Patate e zucchine gratinate sono un ottimo contorno, semplice, appetitoso e croccante. Si accompagnano bene ai secondi di vario tipo, sia a base di pesce sia di carne. Si tratta di un piatto croccante e morbido al tempo stesso. Il pangrattato rende le verdure gustose e si possono arricchire aggiungendo dello speck a dadini o altre verdure. Questa ricetta di zucchine e patate al forno è un contorno dall'aroma irresistibile. Dovete solo tagliare a rondelle le patate e le zucchine, aggiungendo del becon, cipolla di tropea tritata e del formaggio. Una volta cotte in forno risulteranno davvero croccanti. Le patate furono portate in Europa dalle Americhe nel '500 ma solo verso il '700 si diffusero nelle cucine di tutta Europa. Le zucchine sono il secondo igrediente principale di questo piatto e sono uno dei prodotti piú salutari da inserire nella nostra alimentazione. Per completare questa ricetta, aggiungiamo delle fette di gouda, il formaggio più conosciutoe più consumato dei Paesi Bassi. #calendariosettembre #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpad

Una ricetta facile e veloce, con l'abbinamento di patate tonno e uova.Un piatto unico!!#ricetteveloci#ricettefacili

Una maniera originale di portare a tavola delle patate al forno, in alternativa patate e zucchine o solamente zucchine al forno, con una forma graziosa, la millefoglie, per servire come accompagnamento a un piatto di carne o pesce.#calendariogennaio

Nella dispensa mi sono trovata delle patate e ho realizzato le polpette di patate come li facevano i miei genitori.Sono delle polpette di patate con menta a km zero,uova, formaggio grattugiato, mollica e aromi. Io non butto niente. È una ricetta siciliana.#nonsibuttavianiente#polpettedipatatesicily👩‍🍳#cucinareelamiapassione#incucinaconcookpad.

#calendariosettembrePatate con porcini appena raccolti, il tutto aromatizzato con un trito di rosmarino, salvia e timo, un contorno saporito e appetitoso.

Carciofi e patate è un piatto di stagione che amo tanto.Può essere servito come secondo o come contorno. Un contrasto di sapori unico, la dolcezza delle patate si sposa benissimo con quello più deciso dei carciofi che oltre ad essere ricchi di fibre hanno proprietà detox#leggerocongusto

Le zeppole sono delle frittelle fritte,la loro morbidezza è data dall'aggiunta delle patate, si possono fare,anche a forma di ciambella o tondi. Ma la cosa più bella é che si possono fare in tutti i momenti dell'anno. sono buoni per colazione, merenda,dessert, adatti ad ogni situazione. #cookpaditalia #passionidifarro #fotoricetta

Polpette vegane gustose e facilissime!#calendariofebbraio #ceci #polpette #vegan #ricettabimby #legumi #vegano #vegetariano #senzauova

Dalla ricetta di Veronica Girgenti #incucinaconlapiccidelle sue polpette di zucchine e tonno...,ecco la mia versione... le “Girelle di zucchine e tonno.”Con un impasto di zucchine grattuggiate e tonno e altri ingredienti formare un rotolo scottarlo in acqua e gratinarlo in forno per 5 minuti.Ottimo piatto, dai profumi di stagione. Delicato, leggero e saporito.#cookpaditalia#cooksnap#zucchine#tonno#dispensadigiugno#lericettediveronica#mamme&ricette#rotolozucchineetonno#ricettebaseinsieme#fattierifattiamodomio

Queste patate fatte a sugo con le polpette sono ottime come una cena e sono molto gustosi ora vi dico come lì ho fatti. Prendere mezzo kilo di tritato mettere due uova formaggio grattugiato sale e pepe nero aglio in polvere e amenta sminuzzata x renderli più gustosi mescolare bene tutto. Prendere una padella mettere olio di semi e formare delle polpette rotonde, quando l'olio è caldo mettere le polpette a fuoco moderato, girarle e devono venire d'orate quando sono cotte scenderli e metterli dà parte. Pulire un kilo di patate lavarle e tagliare a pezzi e mettere dà parte. Prendere una pentola grande soffriggere la cipolla con un po'di olio di oliva e aggiungere un litro di salsa aggiungendo un po'di sale e pepe e qualche foglia di basilico e aggiungere le patate, quando le patate sono a metà cottura mettere tutte le polpette cosi si prendono sapore con le patate. Farli cuocere x un po'di minuti servire caldi caldi le patate e polpette a sugo spero che la mia specialità è di vostro gradimento 😋😘. Ricetta di Mariagrazia Farinella #CookpadItalia