Ensalada fresca
Yarely @cook_14541923
Paso a paso
- 1
Puse a cocer la pechuga de pollo en una olla con un poco de sal y agua, hasta que se vea que se puede desmenuzar. Unos 20 minutos aprox.
- 2
En otra olla cocer los porotos verdes con el brócoli, coliflor, y choclo por 8 minutos en agua hirviendo (las papas es optativo si las quieres cocer junto pero recuerda que las papas demoran más, 25 minutos)
- 3
Desmenuzar la pechuga como tipo mechada para poder usarla.
- 4
Luego montar en un plato el pollo mezclado con todos los otros ingredientes, aliñar con aceite, limón, sal pimienta y mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yarely le encantará ver cómo quedó.
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