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Ingredientes

  1. 250 gramosharina todo uso
  2. 250 mlagua fría
  3. 1huevo
  4. Salsa pomodoro
  5. Jamón
  6. Queso mozzarella
  7. Chorizo español
  8. Champiñones
  9. Cebolla
  10. Orégano
  11. Sal
  12. Azúcar
  13. Pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos con el agua el azúcar y la sal, y le vamos echando a la harina de trigo poco a poco, luego el huevo, hasta formar una masa

  2. 2

    Una vez amasada durante 20 minutos aproximadamente, formamos una bola y la dejamos tapada por media hora.

  3. 3

    Cuando esté lista con la ayuda de un rodillo la aplanamos y le ponemos primero la salsa, luego los demás ingredientes y llevamos al horno precalentado a 180 grados por 25 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nydia
Nydia @cook_21192590
Ecuardor
Venezolana en Ecuador...Me encanta cocinar! disfruto hacerlo... servir un plato es como una obra de arte...estudio para ser chef...
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