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Ingredientes

  1. 3 cubitosacelga congelada
  2. 1 tazaleche
  3. Pimienta, nuez moscada, ajo en polvo, laurel, orégano
  4. 1/2 tazasoja texturizada
  5. 1cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la acelga y licuarla con la taza de leche, pimienta, nuez moscada y ajo en polvo

  2. 2

    Hidratar la soja texturizada, yo usé la orali con sabor a pollo

  3. 3

    Cortar chiquito la cebolla y dorar, agregarle la soja hidratada y orégano

  4. 4

    Luego le añadimos la acelga licuada y el laurel. Dejamos cocinar hasta que quede un poco más espeso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Azu Hutch
Azu Hutch @Azulev
Argentina
(Sólo publico las recetas que no se me queman )
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