Paso a paso
- 1
Hervir la acelga y licuarla con la taza de leche, pimienta, nuez moscada y ajo en polvo
- 2
Hidratar la soja texturizada, yo usé la orali con sabor a pollo
- 3
Cortar chiquito la cebolla y dorar, agregarle la soja hidratada y orégano
- 4
Luego le añadimos la acelga licuada y el laurel. Dejamos cocinar hasta que quede un poco más espeso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azu Hutch le encantará ver cómo quedó.
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