Pizza, masa con Royal

Vic Barbieri
Vic Barbieri @cook_21723512
Ciudad de la costa

Una receta práctica, con pocos ingredientes fácil, rápida y rica 🤤y sin amasado

Pizza, masa con Royal

Una receta práctica, con pocos ingredientes fácil, rápida y rica 🤤y sin amasado

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 4 cucharadasaceite
  3. Pizcasal
  4. 1-1/2 cucharadasRoyal
  5. Leche
  6. Salsa:
  7. 1/4cebolla
  8. 1 pedazoMorrón
  9. Salsa de tomate

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar los ingredientes secos y revolver

  2. 2

    Agregar el aceite y de a poco la leche hasta que quede una masa pegajosa (ir precalentando el horno)

  3. 3

    Colocarle aceite y un poco de harina a una asadera y estirar la masa en ella (recomiendo mojarse la punta de los dedos e ir estirándola)

  4. 4

    Poner la masa unos minutos al horno, luego sacarla ponerle la salsa y al horno de nuevo. (la masa estará pronta cuando le clavas un cuchillo y sale seco, además de dorado en los bordes)

  5. 5

    Para la salsa, picamos el morrón cebolla y las fritamos en una sartén con una poquito de aceite, colocamos la salsa de tomate un poco de sal, algún condimento extra, una pizca de azúcar y una cucharada de agua para quitar la acidez !

  6. 6

    Cuando esté pronta si queres podes ponerle muzzarella, huevo, etc le dejas unos minutos más y lista para comer

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Vic Barbieri
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