Kuih Cakoi

#phopxcookpad2020 Anak bujang saya tanya,mak pandai ke buat kuih cakoi,entah,mak tak pernahpun buat.saya pernah tengok orang buat tapi tak pernah cuba buat.oleh kerana dia teringin nak makan saya pun buat.nasib menjadi😂.ok jom kita tengok resepi
Kuih Cakoi
#phopxcookpad2020 Anak bujang saya tanya,mak pandai ke buat kuih cakoi,entah,mak tak pernahpun buat.saya pernah tengok orang buat tapi tak pernah cuba buat.oleh kerana dia teringin nak makan saya pun buat.nasib menjadi😂.ok jom kita tengok resepi
Cara Memasak
- 1
Letak mauripan ke dalam air suam berserta gula dan garam.tutup bekas biarkan yis kembang dan berbuih.bila yis dah kembang tuangkan bancuhan yis tadi ke dalam teping.gaul bagi jadi adunan yg sedikit lembik.
- 2
Adunan jangan terlalu lembik.(tengok dalam gambar)perap adunan selama tiga puluh minit.
- 3
Bila adunan sudah kembang,boleh lah dicanai.taburkan sedikit tepung supaya tidak melekat.
- 4
Panaskan minyak dan goreng dengan api yang sederhana.bila kekuningan bolehlah di angkat.
Resipi Sepertinya
-
Cakoi Cakoi
Bila sebut je cakoi mesti suami dan anak bujang saya terus kata “nak! “ Memang kegemaran mereka. Keluarga saya suka makan cakoi dengan sos cili bawang putih atau bubur kacang hijau yang telah dikupas kulit nya. Mereka tak berapa suka kalau dicicah dengan sekaya. Cakoi yang paling sedap bagi kami ialah cakoi yang emak saya buat. Resipi mak sendiri, walaupun kami anak-anak nya cuba resipi mak, masih tidak menepati “piawaian” ahli-ahli lembaga pengarah 🤭. Di rumah kami memang ramai ahli-ahli lembaga pengarah yang akan menilai hasil cakoi yang kami buat. 😆 Dapur Yusfarisyia -
Cakoi Cakoi
Cookpad Apron 2025 : Week 15Cookpad Magic 🛒 Week 15 :-🛒 Telur🛒 Tepung gandumKuih favourite kami sekeluarga. Dulu, mak saya selalu buat untuk kami sekeluarga makan tetapi mak buah ikut versi/resipi dia sendiri. Mak buat guna yis kering dan boleh digoreng pada hari yang sama tapi doh nya tetap diperap lama lah juga, ikut keadaan cuaca/suhu. Kalau cuaca/suhu panas, memang dah boleh digoreng kerana doh cepat mengembang. Resipi mak takde sukatan, ikut naluri hati nya jer dan hasil nya memang kebabom sedap, rangup di luar dan lembut di dalam, berongga dan apabila cakoi dah sejuk, masih lembut dan tak liat.Saya pernah buat cakoi yang menggunakan sourdough starter tapi waktu tu saya belum kenal lagi Cookpad. Memang menjadi cakoi nya dan cakoi nya berongga di dalam tetapi apabila sejuk, akan rasa liat, tapi saya suka tekstur liat gitu. Cakoi yang orang cina selalu buat di tempat yang abang ipar saya beli pun rasa tekstur yang liat. Apa-apa pun, ikut tekak masing-masing kan? Asal boleh dimakan, sudah. ✌️🤗#CookpadApron2025#Week15#CA2025 Dapur Yusfarisyia -
Kuih Cakoi Kuih Cakoi
#sarapan#goldenapron#minggu 14Kuih cakoi senang kerana boleh dibuat dengam memggunkan resepi donut. Cuma bezanya ialah doh menanjang dicantum 2 menggunakan air dan chopstick saja.Boleh dimakan dengan kaya manis atau cicah dengan kari pun sedap.Jom tengok resepi ni. Narimah Othman -
Pizza Arabiatta Homemade Pizza Arabiatta Homemade
#goldenapron2020#minggu17Sebenarnya dah lama saya teringin nak buat pizza sendiri,anak anak pun beria mintak maknya buatkan.kebetulan saya dapat hadiah dari Syarikat Yakin Sedap iaitu sos spegeti.jadi bermula lah projek membuat pizza.Alhamdulillah,walaupun percubaan yg pertama pizza saya tetap menjadi.seronok tengok anak anak makan. Lily Suryani Mohd Ali -
Cakoi/Cakwe sos pandan Cakoi/Cakwe sos pandan
Bila sebut Cakwe ramai yang tak tahu..tapi bila sebut Cakoi semua orang tahu kan😁 Cakwe ni biasa orang cina memang faham atau dalam bahasa senang kita kata chinese doughnut.nak buat pun takde la susah pun,bahan² basic untuk kita buat donat biasa je..Cuma kadang² cara je yang berbeza.Jom tengok Cakoi versi CikTa plk☺️ ZuitaAisyah -
Kuih Getas Kuih Getas
#goldenapron#minggukelapan#sarapanSetiap kali bila bulan Ramadhan tiba,saya akan mencari kuih ini untuk berbuka.Dulu saya tidak tahu apa nama kuih ni.Bila saya tanya pada penjual (berbangsa Indonesia).Dia namakan kuih “Gemblong”Setahu saya Gemblong itu bermaksud “gila” (dalam bahasa jawa).Bila saya google,memang sesetengah tempat di Indonesia menamakan kuih ini sebagai kuih Gemblong.Tak kisah la apa pun namanya,tapi untuk membuat kuih getas ini amat mudah.Dengan resipi yang saya kongsikan,hasil kuih ini sangat lembut.Tidak keras dan tidak liat seperti selipar getah.Saya lebih gemar jika tidak disira gula kerana saya kurang gemar makanan yang manis.Jom cuba resipi saya 😊 Gyna Elenna -
Roti Puri Roti Puri
Roti puri salah satu menu yang pernah viral suatu ketika dahulu. Pernah juga viral semasa PKP 1.0 tahun lalu. Salah satu makanan kegemaran keluarga saya kerana keluarga saya gemar makan lauk kari. Lagi pun proses penyediaan roti puri ini memang mudah dan bahan-bahan pun tak banyak digunakan. Jom intai resipi nya 😀 Dapur Yusfarisyia -
Cakoi Cakoi
Cakoi, cahkwe,youtiao,patongko adalah panggilannya mengikut tempat..Selalu kelihatan dimakan kosong mahupun bersama bubur nasi..Menu sarapan dari negara tembok besar ini..telah menjadi kegemaran untuk kita..Di sini..kita menikmatinya bersama kaya pandan,kaya keramel..ada jua mencicahnya dengan kuah kari...apa pun citarasa..ia sememangnya amat digemarNegara asal China 0h Hana !! -
Kuih kayu keramat (original terengganu style) Kuih kayu keramat (original terengganu style)
kuih kayu keramat utk menu minum petang. Simple tapi ngoseik. Makan panas2 mmg jaddi.. rupa xsecomel yg org kedai jual.. mogenye kite xteror sgt 😂😂 tp inshaallah rasanya mebeless 👍 lemak2 manis. Sangat mudah disediakan..Kuih ni seperti cakoi.. tapi rasenya lebih manis dan rotinye lebih padat berbanding cakoiKuih ni femes di terengganu especially time makan pagi cicoh teO atau kopi . Jom kite try wat sendiri.. Elley ana -
Kuih cara pandan manis Kuih cara pandan manis
#phopxcookpad2020Resipi ini saya tanya mak mertua saya yang tinggal di Penang. Resepinya sangat mudah. Jom semak resepi kuih cara manis ini. Azyyati Zakaria
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)