Torta Invertida👌🥰

👑Candela👑
👑Candela👑 @CandeAriana
Buenos Aires

Esta torta la hice con peras, pero se puede hacer con durazno y manzanas👌💜 queda muy rico y el bizcochuelo es húmedo lo pueden hacer sin las fruta arriba también va de 10!!😊😋#merienda #horadelmate #queseadulce #cuarentena #quedateencasa

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Ingredientes

  1. Bizcochuelo:
  2. 6a 8 huevos
  3. 240 grsharina leudante
  4. 200 grsazúcar
  5. C/nesencia de vainilla
  6. Ralladura de limón o naranja
  7. 100 ccaceite de girasol o 100 gr manteca
  8. 180 ccleche
  9. Para el Caramelo:
  10. 6 cucharadasazúcar
  11. C/nAgua
  12. Esencia de vainilla
  13. 1 cucharitagrasa
  14. 3peras mediana

Paso a paso

  1. 1

    Engrasar el molde, luego ponerle el azúcar, el agua y la esencia de vainilla y hacer un caramelo... lavar, pelar y cortar en juliana la fruta... una vez todo cortado acomodarlo en el molde como quieran.💜😊

  2. 2

    Batir los huevos con el aceite por bastante tiempo, agregar la esencia de vainilla y las ralladuras... cuando duplique su tamaño agregar el azúcar y batir un poco más

  3. 3

    Agregar la leche y seguir batiendo... ponerle la harina tamizada, mezclar hasta que se integre.

  4. 4

    Poner la mezcla en el molde y en baño María llevar al horno previamente calentado.. por unos 40' aprox❤😋 una vez que lo pinche y salga limpio ya está

  5. 5

    Así de lindo se ve por dentro 🥰😋❤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

👑Candela👑
👑Candela👑 @CandeAriana
Buenos Aires
🇦🇷#QueSeaDulce🇦🇷 "Pastelera Profesional" según lo q dice un título📜🤭Soñadora en Grande, voy aprendiendo tecnicas nuevas y sobretodo hago lo que más amo que es cocinar❤ me podés encontrar en 📷Instagram: @dulcesdodi (subo fotos de mis trabajos)
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