Cá điêu hồng hấp nấm và rau củ

Sương Tú Lâm
Sương Tú Lâm @cook_22403393

Cơm trưa

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 con 400grcá điêu hồng
  2. 100 grNấm rơm
  3. 100gr Củ cải đỏ
  4. 10 grNấm đông cô
  5. 200 grSúp lơ xanh
  6. Hành lá+ ớt+ cần tây
  7. 2 muỗng canhTương hột
  8. Tiêu, nước mắm, nước tương, đường, bột ngọt, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá điêu hồng rửa sạch, để ráo. Ướp cá với 1/2 muỗng tiêu, đường, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt. Để cá thấm gia vị khoảng 30 phút.

  2. 2

    Nấm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt bỏ phần chân. Súp lơ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt thái sợi.

  3. 3

    Xếp cá, nấm và rau củ vào dĩa. Cho 2 muỗng tương hột tưới đều lên các nguyên liệu. Hấp cá trong xửng hấp khoảng 30-40 phút, lửa nhỏ vừa để cá chín đều, không bị nát.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Sương Tú Lâm
Sương Tú Lâm @cook_22403393
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự