Phi lê cá điêu hồng chưng tương
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá điêu hồng mua cá sống nhờ người bán làm sạch rồi phi lê. Về rửa lại, cát miếng vừa ăn, ướp cá với xíu muối rồi chiên sơ.
Miến ngâm nở cắt khúc
Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi
Cà rốt, hành tây gừng cắt sợi
Cần tây cắt khúc.
- 2
Thịt nạc xay ướp xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu. Phi thơm tỏi với dầu ăn cho thịt xay lên xào săn, rồi cho tuong hột, cà rốt, hành tây, gừng, nấm mèo lên xào nhanh.
- 3
Cho 1/2 hỗn hợp vừa xào xuống dưới đĩa, xếp cá điêu hồng lên, cho tiếp hỗn hợp thịt còn lại, cho đĩa cá vô nồi hấp cách thủy 15 phút.
- 4
Xong cho miến vô hấp thêm 5 phút, cho thêm tiêu, ớt, rau cần cho thơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Cá diêu hồng chưng tương Cá diêu hồng chưng tương
Theo kiểu Phước Hải 😊 Nhìn hình hỗn độn ko biết là món gì luôn 😅 các bạn có làm lại thì trang trí cho đẹp nha 😅
-
Cá Diêu Hồng Chưng Tương Cá Diêu Hồng Chưng Tương
*Dự tính cho 4 người ăn nhưng vì lâu lắm chưa làm món này,mà 2 người đàn ông ăn trước để còn chở nhau đi học tiếp. Biết thế nào cũng bén cơm sẽ không đủ phần cho 2 người phụ nữ, nên cũng đã thủ sẵn 2 hộp bánh bèo khi đi ngang chợ Bến Thành hí hí 😉😉😉*Nhìn mặt 2 người đàn ông “mãn nguyện” khi “chén “sạch dĩa cá diêu hồng chưng tương mà lòng mình hạnh phúc...😍😍😍
-
-
-
Cá chưng tương Cá chưng tương
Luôn suy nghĩ phải làm gì cho mấy nhóc ăn mà k ngán thấy còn tàu ky với nấm mèo nên mình chưng tương thôi#5hthu5
-
Cá diêu hồng chưng tương hột Cá diêu hồng chưng tương hột
Ăn cùng rau luộc, rau sống cuốn bánh tráng đều được nha...
-
Cá điêu hồng chưng tương Cá điêu hồng chưng tương
Đổi vị cho cả nhà bằng món cá điêu hồng chưng tương này nhé mọi người ơi. Thơm ngon lắm, không hề tanh miếng nào luôn. Các bé cũng rất thích đó ạ #bepvang
-
Cá diêu hổng hấp Cá diêu hổng hấp
Các con tôi rất thích ăn món cá hấp này, chúng thích ăn kèm với bún. Vịcá ngọt ngọt, thanh thanh và thơm của mùi vỏ chanh và gừng#5hthu5
-
Cá chẽm chưng tương Cá chẽm chưng tương
Mua được con cá chẽm 2.5kg, lấy khúc đuôi chưng tương ăn
-
Cá diêu hồng chưng tương Cá diêu hồng chưng tương
Món này ăn với cơm nóng rất ngon. Đặc biệt những hôm mưa hoặc trời lạnh.
-
-
![Hình của món [Giảm cân - Eat clean #D_31] Cá diêu hồng chưng tương + bún gạo lứt (374calo).](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c604068108b2902a/240x320cq80/photo.jpg)
[Giảm cân - Eat clean #D_31] Cá diêu hồng chưng tương + bún gạo lứt (374calo) [Giảm cân - Eat clean #D_31] Cá diêu hồng chưng tương + bún gạo lứt (374calo)
Chút ấm bụng cho ngày đầu tuần
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17137552
Bình luận (2)