Selalu kangen sama ayam bakar ini.. inget jaman kecil dulu kalau pulang kampung. Mbah (nenek) selalu masak ini.. dan ayam panggang ini jadi menu favorit di keluarga saya 😍

BismillahirrahmanirrahimSetiap mudik pulang ke kampung halaman,, ke rumah ibu bapak, tahun ini beliau sdh tiada lg,, jadi mudikpun rasanya dah berubah gak seperti tahun2 sebelumnya,, pulang yang di tuju pertama x langsung ke makam,, 😥😭Kangen dengan ayam bakar ala warung langganan uti kakung,, setiap anak cucu ngumpul pasti pesan ayam bakar, kalau gak jualan bikin sendiri bareng2 di "gandog" ato dapur ala rumah kampung. Di sajikan dengan lalapan dan sambel trancamnya, hmm.. 👌🤤🤩Minggu kemarin di WAG ada sinau bareng tentang "Estimasi Gizi Makanan Secara Manual Sederhana" bersama mb @monica_novara,, alhamdulillah jd lebih paham lagi untuk menyajikan menu yg seimbang buat keluarga tercintah 😍Sebagai tanda Apresiasi nya saya bikin ulang resep beliau yaitu "ayam panggang pedas manis" dengan sedikit kurubah takaran bahannya, makasih banyak mb Monica ilmu dan resep nya sangat2 bermanfaat dan menginspirasi,, salam sehat selalu buat mb Monica sekeluarga amin 🤲🙏💖🤗#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang

Ayam panggang ini memiliki rasa manis gurih, ada yang menyebut masakan seperti ini dengan nama ayam panggang klaten, namun saya terinspirasi dari salah satu resto ayam panggang terkenal di kota Jogja yang rasanya hampir mirip seperti ini.

Aduuuuhh kangen panggang di kampung. Ada namanya desa yang semua orangnya jual panggang. Yang paling terkenal panggang bu setu. Coba deh nyoba resepnya. Hihihi#BikinRamadanBerkesan

Si adek suka sekali paha ayam, kali ini paha ayam saya buat menjadi ayam panggang dengan resep dari mbak @venty_1925 . Sekalian utk setoran Arisan Coksnap 3C namun saya tdk menggunakan cabe keriting dan cabe rawit. Saya hanya menggunakan 1 buah cabe merah, supaya anak² gak kepedesan saat memakannya.Terima kasih banyak utk inspirasi resepnya...🙏🏻❤️Source : Venty Eka PratamaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14555545-ayam-panggang-oven?ref=you_tab_saved#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#Kopijos #Kopijos_Oktober#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Woooooo ini rasanya enduls deh,, biasanya kan bikin ayam bakar biasa aja, yang ayamnya dilumuri bumbu dan dibakar,, nah ini beda banget.. ayamnya itu diungkep dulu dengan bumbu, trus dibalurin bumbu lagi lanjut dibakar dan dilumurin bumbu yang beda lagi... alamaakk enak pokoknya... Double² bumbu yang bikin makan gag brenti.. ada rasa pedes dan manisnya... pokoke enak dehh..🤤Aku pake takaran sendiri aja tapi tetep bumbu yang sama dengan mba Vina, soalnya di resep mba Vina pake 2 ekor ayam, sedangkan aku cuma 7 potong ayam 🤭😅Bahagia dan selalu sehat ya mba Vina dan keluarga 🤗🥰Source : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay

Lagi penGen masak cerita Ny karena sya kerja jdi tiap hari masak sebisa Ny saja...krna besok hari Libur jdi penGen masak yg bikin kanGen suasana kampung dn yg Suami suka pasti Ny 🥰😍🤗

Sebetulnya menu yang satu ini , sudah pernah posting di Cookpad , bahkan terpilih masuk Buku pada waktu itu . "Serba Serbi AYAM " yaitu dimasak menjadi AYAM INGKUNG PANGGANG BUMBU RUJAK . Tetapi untuk memberikan apresiasi kepada @adorkablemama salam kenal dengan @eyangbima . Sekaligus untuk ikut meramaikan #PostingBareng menyambut Akhir TahunMu Bersama Keluarga . 31 Desember 2021 selamat jalan , kita sambut dengan lebih semangat menjadi Pejuang Dapur Untuk Keluarga Tercinta ❤️ di tahun 2022 semoga senantiasa sehat slalu dalam lindungan Alloh SWT Aamiin YRA 😭 💪Source : @adorkablemama#PekanPosbar#KreasiBBQ#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Pulang ke kampung halaman tempat aku dilahirkan dan dibesarkan, di salah satu desa di Jepara, pas di rumah ibu punya ayam kampung. Langsung eksekusi Opor Ayam Panggang.opor ayam panggang masakan khas jepara yg rasanya unik. Ayam sebelum di opor dimarinasi sama bumbu dan dipanggang terlebih dahulu. Duh rasanya maknyussss tenan.wangi gurih...hmmm...oya aku masak 3 ayam tapi ini diresep aku bikin bumbu untuk satu ayam, jadi kalo mau masak ayam lebih tinggal ditambah bumbunya....yuk kita masak...#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Biasanya masak ayam panggang ini kalo mau keluar kota aja dibuat bekal. Sekarang tiap ada acara di mushola masak ini aja. Enak, nggak ribet bikin pelengkapnya, tinggal tambah lalapan dan sambal jadi deh.Ini aku buat untuk lebaran. Biasanya itu kalo lebaran hari pertama kan males kalo mau masak-masak lagi. Pengennya kumpul sama keluarga sekalian istirahat. Masak sore gini, besok paginya tinggal ngangetin lagi.Ini aku bakarnya pake arang. Kalo mau pake teflon atau bakaran stainles juga gpp. Aku lebih suka pake arang soalnya kayak ada bau bakarannya gitu.#PejuangGoldenApron2#Mingguke34

Masak ayam panggang oven ala bunda adiezty emang butuh waktu libur soalnya prosesnya lama krn dimarinasi satu jam an, dioven satu setengah jam an. Tapi masaknya simpel banget, bumbunya juga sederhana. Dan rasanya.... Endeeuuss... Kayak ayam bakar warung padang itulah 😍 emang ya... proses tak akan menghianati hasil👍 Sekejap habis tanpa sisa diserbu para krucils😄#berburucelemekemas#resolusi2019

Dari kemarin kepingin ayam panggang tp ke pasar ga kebagian dapat ayam kampung, akhirnya hr ini alhamdulillah keturutan. Bumbunya ngawur suka2 kokinya hihihi.... yg penting enak, suami & nenek suka 😉😊