Cuci jengkol dengan bersih, lalu rebus jengkol sampai empuk pake daun salam sama serai biar wangi dan ngilangin bau jengkolnya..

Sambil nunggu jengkol empuk, haluskan bumbu diatas.

Setelah jengkol sudah empuk, geprek jengkol tapi pelan pelan aja

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampe tercium bau nya. Lalu setelah itu masukkan jengkol yg sudah direbus tadi, kasih aer secukupnya. Beri penyedap rasa, garam, gula dan kecap..

Bila air sudah mulai menyurut, koreksi rasa..

Makanan siap dihidangkan ☺️☺️