Οι φακές της Τετάρτης 🍲

marmeladitsa@
marmeladitsa@ @marmeladitsa
Θεσσαλονίκη,

Οι φακές της Τετάρτης 🍲

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.φακές
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. 1-2 σκελίδεςσκόρδο
  4. 1καρότο
  5. 1/2πιπεριά Φλωρίνης
  6. 1/2πιπεριά κέρατο
  7. 300 γρ.χυμό ντομάτας ή ντοματάκια κονκασέ
  8. Αλάτι,πιπέρι, πάπρικα
  9. 1/2 φλιτζάνιλάδι
  10. 2 φύλλαδάφνης
  11. 1 κ.σ.ξύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τις φακές και τις βράζουμε για περίπου 5. Μετά τις σουρώνουμε και τις ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα με καθαρό νερό.

  2. 2

    Στην κατσαρόλα προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο, τις κομμένες σε λωρίδες πιπεριές, τα ψιλοκομμένα καρότα, την ντομάτα, τα μπαχαρικά και το μισό λάδι. Βράζουμε σε μέτρια ένταση εώς ότου μαλακώσουν οι φακές.

  3. 3

    Όταν είναι έτοιμες ρίχνουμε το ξύδι και το υπόλοιπο λάδι! Και καλή μας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
marmeladitsa@
marmeladitsa@ @marmeladitsa
στις
Θεσσαλονίκη,

Παρόμοιες συνταγές