Tarta de dulce de leche y coco rallado
Tarta de dulce de leche y coco rallado
Paso a paso
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Estirar Masa para Tartas Dulce, buscando quedar del tamaño de la tartera que tengan.
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Espolvorear harina en el fondo de tartera y forrar con la masa, no se preocupen si se rompe, es una masa quebradiza, ayudarse con las manos hasta cubrir fondo y bordes. Pinchar con tenedor
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Llevar a horno previamente calentado hasta darle un color doradito, sacar.
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Agregar el dulce de leche sin llegar hasta el borde de arriba
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Mezclar en un recipiente aparte el azúcar, coco rallado, miel, vainilla y los huevos.
- 7
Volcar por encima del dulce de leche, ayudarse con dos tenedores para hacer piquitos, si lo prefieren hacer con manga y pico grueso, a mí me parece más rústico con tenedor.
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Llevar a horno hasta darle el color deseado, doradito suave o más oscuro, a gusto del consumidor jjkkk.
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Sacar, dejar enfriar, desmoldar, pincelar con jalea, brillo de resposteria o un almíbar, y a disfrutar !!! Éxitos!!!
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