Η μηλόπιτα της γιαγιάς Ντακ
Σαν παιδάκι πάντα μου άρεσαν τα κόμικ. Περισσότερο από όλους τους χαρακτήρες, αγαπούσα την γιαγιά Ντακ, που πάντα είχε στο σπίτι της μια ζεστή μηλόπιτα έτοιμη για τα αγαπημένα της εγγόνια!
Πάντα ήθελα να δοκιμάσω αυτή τη λαχταριστή μηλόπιτα!
Μεγαλώνοντας έκανα πολλές προσπάθειες Μέχρι που τελικά βρήκα την συνταγή που θα ήθελα να είναι "Η μηλόπιτα της γιαγιάς Ντακ"
Η μηλόπιτα της γιαγιάς Ντακ
Σαν παιδάκι πάντα μου άρεσαν τα κόμικ. Περισσότερο από όλους τους χαρακτήρες, αγαπούσα την γιαγιά Ντακ, που πάντα είχε στο σπίτι της μια ζεστή μηλόπιτα έτοιμη για τα αγαπημένα της εγγόνια!
Πάντα ήθελα να δοκιμάσω αυτή τη λαχταριστή μηλόπιτα!
Μεγαλώνοντας έκανα πολλές προσπάθειες Μέχρι που τελικά βρήκα την συνταγή που θα ήθελα να είναι "Η μηλόπιτα της γιαγιάς Ντακ"
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζετε τη ζύμη. Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα στερεά υλικά και ανακατεύετε για να αρωματιστεί το αλεύρι. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνετε το βούτυρο το ελαιόλαδο και το νερό και ανακατεύετε καλά με το μίξερ. Ρίχνετε το αλεύρι σιγά σιγά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αν δεν έχετε μεγάλο μίξερ Κάντε την διαδικασία πρώτα με τον αυγοδάρτη και έπειτα με το χέρι. Μην ξεχνάτε πως οι ζύμες τάρτας δουλευονται τσιμπιτα (με τα δάχτυλα).
- 2
Χωρίσττε ένα τρίτο της ζύμης και βάλτε το στην κατάψυξη. Την υπόλοιπη βάλτε την ψυγείο.
- 3
Πλένετε καλά τα μήλα. Τα ξεφλουδιζετε και τα περνάτε από τον τρίφτη του κυδωνιου. Αν δεν έχετε δεν πειράζει. Περάστε το από την χοντρή πλευρά του τρίφτη.
- 4
Σε ένα μπολ βάζετε τα μήλα, τη ζάχαρη, την κανέλα και τις βανίλιες. Ανακατεύετε και αφήνετε στην άκρη.
- 5
Αναβετε τον φούρνο στους 180º. Ανοίγετε τη ζύμη σε φύλλο 0,5 εκ ανάμεσα από δύο λαδόκολλες.
- 6
Με την βοήθεια της λαδόκολλας αναποδογυριζετε τη ζύμη σε ταρτιέρα Η σε ταψί με σουστα. Τα τοιχώματα θέλουμε να είναι τουλάχιστον 2 εκατ.
- 7
Αδειάζετε τη γέμιση μέσα στην τάρτα. Μαζί με το ζουμάκι που βγάλανε τα μήλα.
- 8
Βγάζετε τη ζύμη από την κατάψυξη και τρίβετε από πάνω να γίνει σβολακια.
- 9
Ψήνετε για μια ώρα περίπου ή μέχρι να πάρει χρώμα η ζύμη.
- 10
Αφήνετε να κρυώσει και πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη αν θέλετε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Η μηλόπιτα της Βασούλας💓 Η μηλόπιτα της Βασούλας💓
Δεν μου πολύ αρέσουν οι μηλόπιτες αλλά αυτή ομολογώ ότι είναι τέλεια... Την δοκίμασα πρώτη φορά όταν την έφτιαξε η αδελφή μου. Η συνταγή δεν είναι δική της αλλά εγώ την ονόμασα έτσι γιατί την πρωτοδοκίμασα απ' τα χεράκια της☺️ Είναι μια απλή κραμπλ μηλόπιτα που είναι πεντανόστιμη. #Ημερολόγιο2024
-
Μηλόπιτα 🍎 Μηλόπιτα 🍎
Είναι η μηλόπιτα που μας έχει βγάλει πολλές φορές ασπροπρόσωπες, αφού γίνεται γρήγορα, και με τόσο απλά υλικά. Η γεύση της, απλά τέλεια! Δεν χρειάζεσαι τίποτε περισσότερο από μια μηλόπιτα. Μας την φτιάχνει η μαμά μου σε κάθε γιορτή ή τραπέζι για δεύτερο γλυκό, αλλά τελικά κλέβει την παράσταση με την απλότητα και την φινέτσα του! #οικονομικό
-
Η μηλόπιτα της μαμάς Η μηλόπιτα της μαμάς
Έχω κάνει 3-4 μηλόπιτες μέχρι τώρα , μόλις βγήκαν τα μήλα . Αυτή της μητέρας μου είναι Άλλη Μηλόπιτα !!! Και ξέρω ότι το σπίτι θα μυρίζει βούτυρο και κανέλα, τουλάχιστον 3 ημέρες !!!
-
Μηλόπιτα τριφτή της Φανής Μηλόπιτα τριφτή της Φανής
Υπέροχη μηλόπιτα με γέμιση που μήλου που μοιάζει με κρέμα και με εκπληκτική τριφτή και κρατσανιστή ζύμη.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μηλά να μην μην είναι ξινά. Κατά προτίμηση κόκκινα. Και επίσης κάτι βασικό, μην πλάθετε πολύ τη ζύμη. Μόλις απορροφηθεί το λάδι, είναι έτοιμη.#χωρίςβούτυρο
-
Μηλόπιτα της γιαγιάς Μηλόπιτα της γιαγιάς
Αυτήν την συνταγή την έκανε η γιαγιά μου και την λάτρευαν όλοι.😀😀😀😀😀😀😀😀😀.... Είναι για όλες τις ώρες, για πρωινό, για απογευματινό, για βραδινό( για όσους δεν φοβούνται τις θερμίδες😅), για κάτι στα γρήγορα..... Μου την έμαθε και εμένα και είπα να σας πω την συνταγή, για να την λατρέψετε και εσείς!!! #φθινόπωρο
-
Ονειρεμένη μηλόπιτα 🍎🍏 Ονειρεμένη μηλόπιτα 🍎🍏
Μια ονειρεμένη μηλόπιτα ... πολύ πολύ εύκολη.Τώρα που η αγορά έχει κατακλιστεί με φρέσκα ,τραγανά μήλα, πρέπει να την φτιάξετε οπωσδήποτε.Η κουζίνα σας θα πλημυρίσει με το γαργαλιστικό άρωμα αυτής της μηλόπιτας και κανέλα!#μήλο#κολατσιό#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
-
Μηλόπιτα της Γιαγιάς! Μηλόπιτα της Γιαγιάς!
Έχω δοκιμάσει πολλές μια έχω ξεχωρίσει και είναι αυτή εδώ της δική μου Γιαγιάς. Πετυχαίνει πάντα! 💯💯
-
Η μηλόπιτα της αγαπημένης μου θείας Μαρίας! Η μηλόπιτα της αγαπημένης μου θείας Μαρίας!
#παιδίΜια υπέροχη μηλόπιτα με ζουμερή γέμιση και μια ζύμη σκέτο όνειρο,αυτή τη συνταγή οπου και να ψάξετε δεν υπάρχει ΠΟΥΘΕΝΆ,άλλωστε τέτοιες συνταγές μόνο η θεία έχει στο τεφτέρι της την ευχαριστώ που που την εμπιστεύτηκε και της την αφιερώνω με πάρα πολύ αγάπη,που ξέρει άλλωστε ότι της έχω!!!πεσκέσι από τα χεράκια της όταν γέννησα τα παιδάκια μου ,μου την έφερε ζέστη ζέστη και το θυμάμαι ακόμα πόσο την ευχάριστω(συγκινήθηκα πάλι) εύχομαι να σας αρέσει και να την απολαύσετε!!!!!
-
Η μηλόπιτα της μαμάς Η μηλόπιτα της μαμάς
Απλή και γρήγορη συνταγή για μηλόπιτα 🍏#μηλόπιτα #applepie #μήλα #γλυκό #κέικ
-
Μηλόπιτα κέικ -Η πιο τέλεια, αφράτη και λαχταριστή Μηλόπιτα κέικ -Η πιο τέλεια, αφράτη και λαχταριστή
Η πιο τέλεια μηλόπιτα κέικ, αφράτη και λαχταριστή που έχετε φάει, θα την λατρέψετε. Είναι αφράτη, γρήγορη, οικονομική, δεν χρειάζεται μίξερ, έχει σίγουρη επιτυχία, δεν λερώνεις πάρα ένα μπόλ, ένα μπολάκι και έναν αυγοδάρτη. Όσοι την έχουν δοκιμάσει έχουν ξετρελαθεί. Η συνταγή είναι από την Artemis Stamatis στην ομάδα "Χρυσοχέρες, -δες".
-
Μηλόπιτα σαν κέικ Μηλόπιτα σαν κέικ
Απλή, καθημερινή και μυρωδάτη μηλόπιτα που ετοιμάζεται και τρώγεται σαν κέικ με πράσινα μήλα, κανέλα και μόνο ένα αυγό.Λίγα μυστικά ακόμαKαθώς η μηλόπιτα είναι αρκετά νωπή λόγω των μήλων, μετά την πρώτη μέρα διατηρείται καλύτερα στο ψυγείο.Κι αν σας άρεσε αυτή η συνταγή θα βρείτε κι άλλες απλές και καθημερινές συνταγές στο προσωπικό μου blog Dailycious.gr!
foodie1973
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια